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喜达屋一开始就有自己的倾向，为源宿找到愿意定制化新建酒店的开发商。“只有这种方式才能把我们的环保理念更好地落实。”McGuinness说。一线城市的土地资源已经饱和了，改造旧建筑很可能使源宿在进入中国市场之初就失去标准。喜达屋大中华区投资拓展部副总裁张明武在谈判期间曾向王剑锋透露，他们排除掉了另外一家实力雄厚的全国性开发商。
2012年年底，苏州高新区将行政中心搬迁进科技城推动王剑锋做出这个决定。与苏州市较早开发的园区和高新区金鸡湖商圈相比，科技城区域距离太湖景区最近，但着手开发得最晚，无论写字楼、商业地产还是住宅，价格都卖不过前两个已经有固定人口的新城。但行政中心的迁移可能改变这种状况，王剑锋对科技城的酒店生意有了新预期。
于是，2015年6月12日，一家拥有188间客房的源宿酒店在苏州科技城开业了。
源宿酒店依湖而建，客人在酒店餐厅吃过饭，沿着架在水塘上的石板可以走到湖中心去，石板桥是王剑锋的开发团队专门为源宿酒店铺设的。苏州科技城开发区特意在酒店门口设了有轨电车车站，方便把这里的客人带到苏州乐园或者老城区的苏州园林去。苏州科技城的自然资源和政府关系如喜达屋所愿地派上了用场。
相较于北美地区重在突出客房性价比的源宿酒店，苏州源宿的餐饮和会议空间都增加了两倍，除了可容纳200人的会议厅、供200人用餐的自助餐厅外还有3个包房。王剑锋在看到建筑设计图时要求做了这样的调整。他对苏州市场的了解是，苏州酒店一半以上的利润来自餐饮，客房收入只贡献剩下不到一半的利润，这一定程度上是高星级酒店数量过多造成的。
酒店建成，王剑锋比计划的投资额多花了1.5亿元。酒店的能源智能管理系统、为达到90%区域可照射自然光而采购的进口落地窗、加在建筑外墙上的热能反射板等多项在能源节约上的投入超过一开始的设想。他预期这些投资可以通过同区域的其他项目赚回来。
“你要看到酒店对一个城市的功能性效应。”王剑锋说，国际性学校、三甲医院、大型超市等高端社区具备的配套项目都被列入规划。另外，他们还引入绿地集团在科技城内建一个城市综合体，其中包括一座绿地特色的超高层写字楼和一个超五星级酒店。这些标志性建筑将帮助提升整个区域的地价和招商规格。
开业当天，源宿住进了30多位客人。这跟它在开业前向喜达屋会员推送了优惠信息有关。到了周末，来自上海、南京等周边城市的短期度假客人就多了起来。王剑锋认为这是个不错的开端，他根据目前的收入情况估计，不到一年半，这家酒店就可以实现正向的现金流。
酒店的一位销售表示出了一点担忧。“酒店本来是作为商务酒店定位的。”这位销售说，但他们在营业的两个月中发现商务客源并不多。苏州源宿酒店总经理戴宴于是指导这些销售找到当地的旅行社合作，推出“源宿酒店+太湖两日游”“源宿酒店+苏州园林一日游”等旅游产品。他们为此还在酒店新增了一个儿童游乐室，方便家庭出游的客人。
作为业主，王剑锋可以从喜达屋那里拿到每个月的结算，他会看入住率、房价、餐饮客单价等指标，但看不到客源结构。不过，他对此表现出通情达理的态度：“我前期过多地要求酒店管理方给授权的话，可能会使他们压力过大而让酒店的方向走偏。”
“一般来说，在酒店行业，我们需要观察12至19个月才可以准确地看清楚一家酒店的情况，看清楚客人与业务的组成、比重和渠道，以及酒店今后应该怎么做才可以取得成功。”McGuinness说，目前阶段最重要的是提升入住顾客的满意度，而不是追求过高的入住率。
“客源的多元化是个趋势，未来区分酒店的是各自倡导的生活方式的不同。”戴宴说，旧的管理方式不再能直接套在这个新品牌上来用，必须根据新的市场变化采用更灵活的方式经营酒店。
不过，做成一门生意的变量总是会源源不断地出现。在源宿项目签约后的3年里，苏州又有凯悦、晋合豪生、青山酒店二期、日航、逸林希尔顿、文博诺富特等6家酒店开业。这还不包括这3年里新签的、在未来一两年相继开业的酒店。（第一财经周刊 吴洋洋） 共2页 上一页 [1] [2] 洲际Or锦江 谁将是喜达屋接盘者？ 喜达屋计划再开3家源宿酒店 喜达屋再陷绯闻 这次对象是锦江系和万达 洲际酒店集团否认与喜达屋进行合并谈判 喜达屋求合体 未来世界最大酒店集团会是谁？ 搜索更多: 源宿 喜达屋 |
