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罗森“餐厅”进军宁波 鲜食成便利店竞争利器
http://www.redsh.com 2015-07-16 红商网 发布稿件

  据了解,在便利店行业发达的日本,便利店能为顾客提供的服务有1200多种,而国内的便利店通常只能提供50种左右的服务。日本的便利店仅在销售票据方面,就有市内公共交通车票、火车票、演唱会门票等数十种。还有各种各样的物品寄存服务,甚至接受周边居民换季衣物存放的要求。

  “代收快递的服务我们已经在筹备当中了,除此之外,生活缴费、代售票据等服务下一步也会加强。”应成勇介绍,未来与互联网相关的生活服务是便利店功能拓展的重点。

  “都说电商是传统零售业最可怕的竞争对手,但电商和便利店却有抱团互补的关系,便利店能解决电商配送‘最后一公里’的难题。”朱明介绍,快客正打算和苏宁易购合作,把智能快递箱放进便利店,方便周边网友取货。此外,水电煤缴费、代充公交卡等服务也将一步步完善。“我认为便利店的未来,时髦一点说就是+号。便利店+餐饮、休闲、电商、生活服务、咖啡馆,有限的空间里有无限的可能。”

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  目前宁波的品牌连锁便利店,除了品牌商自己开的直营店,还有相当比例来自加盟商。每个品牌加盟费用和方式不一,开一家加盟便利店,费用在十几万元到几十万元不等。

  以罗森为例,根据其官网显示的内容。加盟方案中,店铺主要由加盟者提供,公司也可酌情推荐。罗森提供营业设备,加盟商承担店铺经营费用,双方毛利额分成。罗森还提供物流配送和日常经营管理指导。品牌方还会收取加盟费、预备金和期满后退还的保证金。

  开一家便利店,要求店铺面积在40~120平方米,有的品牌还要求门面有一定宽度。便利店是一个相对稳定的行业,不能在短期内有大笔利润回收,门市随着业绩之成长来提升获利。

  因此为保证加盟方的利益,不少便利店品牌方对符合条件的店铺,还会在第一年给予一定的支援补贴费,此外补助部分水电费等。

  (东南商报 记者 孙美星)

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