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售卖“新鲜”和“时尚”—
瞄准写字楼开便利店
时间转到2014年，黄亮庭决定再次创业，他选择了武汉，继续他的连锁超市梦想。
然而，此时的零售业态，却因人们的消费结构和习惯悄悄地发生改变。黄亮庭深知，不能再以传统的开样板店圈地再加盟的形式获利，零售行业也应学会创新。“中型超市肯定拼不过沃尔玛等行业大佬。普通商品的售卖没有增值空间很难盈利。现代年轻人追求时尚高端，更讲求方便。那就开便利店吧。”
要知道，零售业的核心是配送，“武汉太大了，可能要找100个供应商才能供应一家店，自建配送中心是最好的途径”。
2014年初，喜友家便利店管理有限公司成立后，他做的第一件事，就是建自己的中央配送中心。之后，经过精心选址，他将第一家店开在写字楼集中的泛海国际SOHO城。此时，该区域已经聚集了天富、可多等几家便利店。
记者在店内看到，全店进口商品占40%以上，店里的手工蛋糕新鲜诱人，手工酸奶还可以自己加葡萄干或蔓越莓。恰逢中午用餐时间，相较于其他几家超市的冷清，喜友家便利店外排起了长长的队伍。花瓣形冒着热气的便当十几元一个，收银台附近的关东煮飘出阵阵香味，现做冰淇淋、现磨咖啡等吸引了不少写字楼白领购买。
据黄亮庭介绍，在武汉市内，甚至杭州、大连等地，喜友家便利店一年内已开了30家直营店。“诚信赢得市场、革新创造未来。我想打造一家年轻的时尚便利店，做中国最受欢迎的高端便利店品牌。”黄亮庭计划年内再开100家加盟店，对早期参与者实行免加盟费形式。
（来源：楚天金报 作者：周萍英） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 喜友家便利店 |
