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5月，百胜集团在上海举行了年度投资者会议，中国已经成为一个让投资者恐慌的标签。过去，中国市场一直是百胜集团最主要的增长点，而如今投资者担心中国市场会拖累整个集团。
整个百胜集团目前也面临很大的问题，第一季度营收同比下降近4%，利润同比下滑9%。对冲基金Corvex Management的创始人基思·梅斯特尔(Keith Meister)认为，百胜餐饮集团必须剥离中国业务，才能克服目前面临的困难。
百胜集团最近的财报称，中国市场第一季度同店销售额同比下降12%，利润也同比下滑4.5%。2014年第三季度、第四季度，百胜中国同店销售额分别下滑16%、14%。
百胜中国的问题实际上就是肯德基中国的问题。截至第一季度末，百胜集团在中国有6846家餐厅，其中肯德基占了4896家。
肯德基全球的门店数量已经连续9年出现下滑，而中国如今仍然是肯德基最主要的门店增长点。百胜集团首席财务官Pat Grismer表示，肯德基在中国市场每年新开700家门店的计划仍将继续。今年前两个月，肯德基中国已经以平均每天3家门店的速度新开门店171家。
虽然门店数量仍在高速增长，但整体营收和利润的下滑意味着中国的确已经成了肯德基的一个大问题。那么肯德基中国的问题出在哪里呢?
选址 对于餐饮公司来说，选址始终都是最核心的问题。由于本身强势的品牌效应，肯德基总是可以在好的地段选址。这也是过去几十年肯德基中国可以高速成长的一个重要原因。但随着中国地产价格的不断提升，好地段也给肯德基带来了大问题—租金带来的成本上升，大大压缩了肯德基的利润。对于肯德基来说，这并不是几个店面调整搬迁就可以解决的问题，而是结构性的问题。 共2页 [1] [2] 下一页 百胜宣布必胜客在美不加人工添加剂 肯德基没立即表态 百胜中国第一季同店销售下降12% 肯德基中产消费群体流失严重 百胜中国Q1同店销售降12％ 肯德基黄金岁月已逝？ 百胜在中国推高档意大利餐厅 能重振中国市场吗？ 百胜在华新推高端品牌Atto Primo 欲重拾中国市场 搜索更多: 百胜 |
