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购物、餐饮、娱乐比例从7∶2∶1变为5∶3∶2，电商冲击下
餐饮成综合体最大“磁石”
小辉哥火锅、味兆烤肉、糯美人入驻新北万达，臻食汇亮相吾悦国际……羊年新春，我市各大综合体内，又一批特色餐饮闪亮登场。
早在十年前，王健林就提出了这样的论断：“中国的购物中心不是卖出来的，是吃出来的。”当时，许多人不信。可时至今日，在众多购物中心或综合体，餐饮已成为吸引人气的最大“磁石”。就连做商业出身的业内人士也不得不感慨：现在的商业综合体就是“觅食客”的圈子。
“餐饮看中这里的定位和人气，同时给综合体带来丰富人流。互动、吃喝将是移动互联时代，实体商业抗击电商冲击的最后圣地。”新北万达广场副总经理袁鹰如是说。
“吃遍天下”，去综合体觅食
你是否还记得数月前武进万达开业当天的盛况?水吧断货、咖啡机过热无法工作、餐饮店阿姨因为太累而罢工的场景轮番上演，
在周边工作的屠女士，早已将武进万达亲切地称为“食堂”。“有时候一天两顿，我都和同事一起来这里吃。”屠女士说，从公司步行10多分钟就能到万达，很方便，而且餐饮选择面广，“我们不仅工作日来，双休日也喜欢来这里逛。”
不独武进万达，为贴合人们的消费习惯，我市各大商业综合体和百货商家纷纷大幅提升餐饮占比。
从新北万达到吾悦广场，每到餐点都上演震撼排位的壮观景象。元旦当天，各大综合体的午餐高峰都从上午10点多一直持续到下午近3点，痴痴等吃的消费者平均排位时间在1小时以上。吾悦广场内著名的连锁品牌海底捞、外婆家更是天天都要排位。 共2页 [1] [2] 下一页 上海新世界大丸百货5月15日开业 百货困境下能否逆袭？ 常州九洲新世界预计九月开业 每层都有餐饮 上海新世界大丸百货15日开业 重点做强6大品类 上海新世界大丸百货即将开业 大打特色服务创新牌 新世界大丸百货试水互联网支付 搜索更多: 新世界 |
