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记者了解到，目前老佛爷百货自营品牌占比约为30%左右，北京店的买手团队约有30人，其中很多都是经验丰富的时尚买手。这家法国老牌百货的内涵与专注百货店的经营让Paul Burke很自信地表示，愿意与想尝试自营的百货经营者分享经验。
不过，摆在老佛爷百货面前一个现实的问题是，单店奋战的高昂开支与还没有进入盈利期。从I.T最近一次披露的财报可以看到，老佛爷百货有2000万港元亏损。Paul Burke表示，目前的亏损符合预期，最让他感到挑战的是接下来的扩张选址而非来自业绩。
在中国购物中心产业资讯中心主任郭增利看来，目前，老佛爷百货仅有北京一家门店，运营成本高。如果走向规模化发展可城市布局级次消化货源，利于摊薄成本。
开店迫切而谨慎
比老佛爷二店先开出的是老佛爷百货的奥莱门店，或许可以理解为，由于选址的烦恼，这是一个既可以减轻经营压力又是当下最合适的选择。
上述负责人表示，老佛爷百货目标客群主要是消费能力中等，钟爱时尚、追求个人风格与品位的人群，以及喜欢设计师品牌及国际一线品牌的成熟消费者。总的来说，老佛爷的客群主要是时尚爱好者和追求品质生活的人群，年龄跨度从20岁到45岁之间。
Paul Burke也表示，老佛爷百货可以很灵活地适应新常态，在选址上没有硬性要求和局限，只要满足老佛爷百货目标客群的特点就觉得很合适。
老佛爷百货还将尝试引入第三方地产商等合作，门店形式不只拘泥于单体百货，也可以成为购物中心的主力店。对于扩张老佛爷百货十分迫切，Paul Burke表示，董事会要求他在未来几年开出10-15家老佛爷百货，他正在中国很多城市寻找机会。
老佛爷百货的品牌知名度甚至让有的新开项目在宣传时表示它已签约进驻，但老佛爷百货还在海选目标城市，没有与任何项目签约。在此前举办的2015中国商业地产发展论坛上，Paul Burke做了“基于品牌买手制的差异化运营”演讲，但他参会时还有一个重要目标，就是寻找可能的合作伙伴。在论坛前后，很多品牌商、项目负责人找到Paul Burke，表示了自己对老佛爷百货的浓厚兴趣。
不过，老佛爷百货虽然对中国市场很迫切但还是谨慎且理性，Paul Burke表示，目前除了北京外还没有找到适合的时机和伙伴。
(来源：北京商报) 共2页 上一页 [1] [2] 老佛爷在华告别单店奋战 北京第二店下月开业 美国JOYRICH大陆首家Pop-up Store亮相老佛爷百货 老佛爷百货与I.T未“分手” 将多元化开店 老佛爷百货没和I.T分开 未来门店形式将多元化发展 老佛爷百货扩张提速 中国区CEO明确否认昆明开店 搜索更多: 老佛爷 |
