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不出所料，伊利稳稳地迈入“500亿俱乐部”，并将2015年销售目标定在610亿元。
4月24日晚间，伊利股份 (600887.SH)发布了2014年业绩报告，公司去年总营收544.4亿元，同比增长13.9%;归属于上市公司股东的净利润为41.4亿元，同比增长30%。其中，公司主营业务(乳制品加工制造)营收534.9亿元，同比增长12.7%。主营业务中，液态奶、奶粉和冷饮分别营收424.1亿元、 60.1亿元和42.8亿元。
值得关注的是，蒙牛乳业在一个月前率先亮相了成绩，这就很容易让业内对两巨头的表现进行比较。从营收来看，两者都突破了500亿，登上了一个新台阶;而从产品结构来看，双方在奶粉和冷饮方面差距明显，而产品线是否完善、均衡，又反映了企业的综合实力以及可持续发展能力。
“一个靠并购来迅速补齐短板，另一个则自力更生寻求稳健发展。”乳业专家陈渝向《第一财经日报》记者分析称，对于发展到今天的伊利、蒙牛而言，一城一池的得失已经不再重要，如何确保全产业链资源安全、占领研发制高点，是两巨头再出发的方向。
“稳”字当头
纵观中国乳业近20年的发展，“快”和“稳”是每家乳企时刻面临的抉择，然而2008年“三聚氰胺事件”告诉大家：欲速则不达。
伊利2014年财报显示，公司在液态奶、奶粉和冷饮等业务板块都位居行业前列，且毛利率相对较高的奶粉业务也承载着国产品牌的复兴使命。公司去年奶粉营收60.1亿元，同比增长9.1%，奶粉及奶制品毛利率同比提高1.83个百分点至45.62%。
“尤其是在去年奶粉行业竞争激烈的环境下，且面临海淘的冲击，伊利品牌奶粉能够取得这样的增长，还是很不容易。”乳业专家宋亮预计，2015年伊利奶粉业务营收会超过70亿元。
对此，伊利内部人士向本报记者介绍，公司不会单纯依赖某个单品或事业部，而是每个事业部都要有一款领头羊的单品，也可以成为“爆款”，比如常温奶里有金典和舒化奶，冷饮有巧乐兹，酸奶有畅轻，等等。“公司内部一直在强调金字塔和正三角结构，包括奶源、生产加工和产品线，一定要追求稳健、均衡。”
鱼与熊掌不可兼得，求稳就意味着失去惊人速度，并且在主动创新求变上有可能慢一拍。
比较伊利和蒙牛的业绩增速不难发现，通过收购雅士利，蒙牛奶粉业务2014年同比增长82%，而这也助推公司营收和净利润的增速，分别同比增长15.4%和44.1%;伊利营收、净利增速分别为13.9%和30%，自力更生的显然没有借助外力的跑得更“快”。
一位乳业研究人士对此称，靠1+1换来的是短期算数增长，能否有效整合并实现可持续增长则是摆在企业面前的现实问题。
本报记者了解到，最近伊利和蒙牛高层都在为下一步“充电”，蒙牛部分高管及上游合作企业负责人跑到欧洲学习，伊利部分高层在呼和浩特培训了好几天。蒙牛乳业总裁孙伊萍近日频繁提到构建生态圈，推动公司与产业链伙伴实现共赢;伊利集团董事长潘刚则在千方百计扩产能、拓渠道。
本报记者统计发现，自2013年3月以来，一年多的时间里伊利对外投资近50亿元，新建12个项目，除了新西兰奶粉工厂项目以外，在国内布局的大多是常温奶和酸奶的产能。
乳业专家冯启分析称：“如果把奶粉比作空军，液态奶则是陆军。”液态奶在乳企集团军中的地位比较关键，也非常考验各家的基本功。而如果要迈入全球五强，这些基础建设是必须加大投入的。 共2页 [1] [2] 下一页 蒙牛、伊利争夺“液态奶第一”背后 伊利前老板郑俊怀创业史揭秘 一年内对外投资11个项目 伊利频繁布局为哪般？ 伊利一年内对外投资11个项目 频繁布局为哪般？ 伊利或将成国内首个跻身“500亿俱乐部”的乳企 搜索更多: 伊利 |
