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价格VS消费者需求
在新希望新品发布会的专访环节，本报记者听到有媒体同行问刘永好：你是想做高价奶粉的终结者吗?
刘永好虽然讲了几句，但因为身为产融帝国的掌舵者，估计他本人对旗下这么一个细分业务板块，也是知之甚少。随后他旁边的副手、四川新希望营养制品有限公司总经理王智接过话筒，称“奶粉就应该是这个价(99元)。”
那么，以前奶粉是什么价格呢?2008年三聚氰胺事件肇事者之一，三鹿集团如今已经瓦解了，百度上留下的痕迹也很少，尤其是在事发之前三鹿奶粉的价格是多少。但几经搜索之后，本报记者还是发现了蛛丝马迹。
有网友贴出了2007年三鹿奶粉的价格表：三鹿贝贝婴儿配方奶粉1段400g 价格:18元;三鹿贝贝较大婴儿配方奶粉2段400g 价格:22元;三鹿贝贝幼儿配方奶粉3段900g 价格:60元;三鹿U+2段桶装奶粉(6-18个月)900g 价格:55元;三鹿贝贝婴儿配方奶粉1段900g 价格:65元。
虽然三鹿在2007年前后属于靠低价占市场、薄利多销的企业，但一定程度上也反映了在2008年以前国内奶粉处于低位。但一场事件过后，进口奶粉长驱直入，在消费者的“追捧”下价格节节攀升，可以说，从2008年到2015年，这七八年时间，中国是全球奶粉企业最看重的一块宝地，没有之一。2012年一位80后妈妈通过调研做出一组统计：以900g、配方相近的婴幼儿配方奶粉为例，美国卖160元(人民币;下同)，日本卖130元，澳大利亚卖120元左右，荷兰和英国分别在90元，而中国市场则在300元以上。
即便在2013年下半年，国家反垄断大棒敲响了洋奶粉，随后一些企业纷纷下调了价格，但就目前整体市场而言，奶粉价格依旧偏高。 以合生元和雅士利2012年毛利率为例：合生元为65.9%;雅士利为53.7%。而2013年两家企业的毛利率分别降至65.2%和53.5%。
乳业专家宋亮认为，2014年海淘规模在100亿左右，这给国内高端价位奶粉带来巨大冲击，他建议国内企业可以通过降价来把国外进来的这些杂牌、小品牌清场，虽然会短时间内牺牲盈利，但是对于企业发展和渠道升级是有长远意义的。
陈渝分析称，随着“互联网+”时代到来，电商渠道会成为引领降价的一个趋势，但据他了解，各种行业电商低价促销的企业基本都在亏损，这种模式能持续多久有待观察。他认为，奶粉一直属于一种特殊产品，并不完全由供求关系决定。消费者最关心的是安全。“当邻居或朋友听说你给宝宝喝的是几十元的奶粉，他们会说你太不负责了，并且爷爷奶奶也不会同意你这么干。”
“存在即合理。一些名牌包包，成本也就几十元却卖到成千上万，一些高档餐厅，所有大白菜也是从菜市场买来的，为何菜单价格那么高?”在陈渝看来，价格并非撬动市场的唯一杠杆，消费者是否接受、认可才是核心关键。
产业互联时代不乏逆袭上位的奇迹，但一切都需要一个过渡，市场不是你想要，想要就能要!一财网 张志伟 共2页 上一页 [1] [2] 达能系重塑雅士利 重点推母婴及电商渠道 新希望集团当家人刘永好：成功背后的孤岛生存游戏 新希望结盟新莱特 加入平价奶粉竞争 99元 新希望“亏钱”搅局婴幼儿乳粉市场 “好想你”电商总经理刘朝阳离职 加盟新希望 搜索更多: 新希望 雅士利 |
