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嘉和一品另谋出路
嘉和一品官网显示，公司成立于2004年，目前在全国分店数量超过百家，其中80多家分布在北京，另在天津、石家庄和山西阳泉也有门店。
“嘉和一品经营领域已由单纯的餐饮连锁经营，发展成为集高品质农产品加工及食品销售、餐饮连锁经营、便民生活服务提供于一体的多元化健康饮食及餐饮服务提供商。”公司方面如是介绍。
公开资料显示，2010年10月，红杉资本中国基金、涌铧投资两家风投公司向嘉和一品注资近1亿元。2011年11月，公司又从云峰基金那里完成了第二轮融资。
在当地区政府的推动下，加上风投和基金公司殷切的期望，2013年1月，嘉和一品出现在证监会待审企业名单中。
一旦过会，“A股第一粥”的称号非嘉和一品莫属。然而，这碗粥在两个月后就凉了。因未“递交财务自查报告”，拟登陆深交所的嘉和一品核查“中止”。
刘京京告诉本报记者，在2013年上市核查中止后，嘉和一品并没有再启动新一轮的申请。她介绍，目前“红杉资本、涌铧投资等仍是公司的股东。”
鼎桥投资董事长孟建生曾分析称，中式快餐整体来看，连锁模式有很强的生命力。“但就中国的每个区域来看，地区差异比较大，很难形成全国性的网络，标准化的过程也会受到这种差异的影响”。
值得关注的是，嘉和一品在北京仍面临激烈的市场竞争，当地仅以粥为主业的中式快餐连锁就有宏状元、百粥乡、好记粥铺、粥六粥日等多个知名品牌，而且洋快餐肯德基早餐也有多种粥类供应。
何涛对此分析称，“对于快餐连锁来说，在做大做强过程中也需要一个根，一个强有力的支撑。”也基于此，嘉和一品在经过两年的调整后，最终选择投靠西安饮食。
3月4日早上，位于北京朝阳区的嘉和一品石佛营店，工作人员仍在紧张地忙碌着，各种粥品摆在大厅供顾客选择。当听到公司已经在准备出售时，收银员表示“不知道”。
在他们看来，每天为周边市民做好一碗粥，这就是公司的未来。一财网 张志伟 共2页 上一页 [1] [2] 西安饮食来京“喝粥” 拟收购嘉和一品 嘉和一品腊八节举行公益活动 嘉和一品刘京京：父亲是我的“对立面” 嘉和一品创始人刘京京：经营企业要信息化先行 北京嘉和一品推自助餐饮便利站 O2O成餐饮利器 搜索更多: 西安饮食 嘉和一品 |
