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追根溯源：
“烤肉帝国”光环消散
自2013年开始，金汉斯分布在全国范围内的数十家分店陆续关闭。这个曾一度准备赴港上市、风光无限的“烤肉帝国”几乎在一夜之间走到了光环消散的悬崖边。业内人士分析认为，自助烤肉的经营业态曾经广受追捧，但总部——分店之间相对僵化的控制体系、极易复制的菜品和经营模式以及不断涌现的竞争品牌，都导致金汉斯“帝国”的一步步没落。
昨日也是金汉斯罗斯福店店面租赁合同到期的日子。张经理没有等来商场的“清理人员”。她说，这或者是商场方面考虑到员工尚遭欠薪，纠纷还无定论，因此“缓几天”。但她悲观地认为，金汉斯彻底退出大连只是个时间问题。她回想起自己刚刚加入“烤肉帝国”的2006年，金汉斯的几家分店门庭若市，顾客需要排队等候叫号，如今盛况难再。下午2时，张经理和另一名留下来看守店面的员工一起拿出链子锁，准备锁上大门。她想起要去关灯。1200平的金汉斯大厅里早因为欠费被停了电，只剩下后厨的一排白炽灯。开关按下后，这个曾经门庭若市的烤肉店彻底暗了下去。“烤肉帝国”的谢幕没有唏嘘送别，安静的大厅里只听得到白炽灯脉冲管发出的嘶嘶声。（大连晚报 万恒）
昔日“烤肉帝国”金汉斯败走沈阳 6家门店仅存1家
金汉斯万达店里空无一人摄影记者孙海
曾经
在沈阳有6家门店吃顿饭得排1小时
很多人拥有金汉斯情结
如今
仅剩一家店面午餐时食客不多
充卡的顾客在寻找赔偿
前一天营业第二天就关门
持卡顾客傻眼商场发蒙
位于太原街万达广场内的金汉斯，在没有任何征兆的情况下，突然撤店，这不仅让一些食客感到诧异，同时也给太原街万达广场来了个措手不及。事实上，最近一年多来，有“烤肉帝国”之称的金汉斯似乎被“关店”的魔影所纠缠，原本在沈的六家门店，已有五家悄然关闭，作为绝大多数沈阳人第一次品尝自助烤肉的地方，一扇扇上锁的玻璃门也就此封存了很多人的青葱岁月。
沈阳现状
多家金汉斯悄然关闭
当天中午，在太原街附近上班的孙鹏和好友相约来到太原街万达广场吃金汉斯，可当他和朋友来到该商场四楼时却傻了眼，原本位于这一层的金汉斯万达店已经停业了，店面四周竖起了围挡，围挡上打出了另一品牌烤肉自助即将入驻的消息。
“我这消费卡里还有400多元，我该找谁去讨说法？”孙鹏告诉记者，虽然店黄了，但两部联系电话还能打通，就是没人接。
事实上，金汉斯万达店的结局并非是一个个例，最近一年多来，有“烤肉帝国”之称的金汉斯似乎被“关店”的魔影纠缠，金汉斯潮汇店、金汉斯广宜店等相继关门。
记者了解到，金汉斯源于国内首创的“汉斯鲜酿啤酒”，成立于2001年，2002年左右进入沈阳，作为最知名的连锁烤肉店品牌之一，辉煌时的金汉斯在全国拥有80多家分店，其中，仅在沈阳就有6家门店，但如今已有5家悄然关闭。
商场受损
将采取法律手段维权
金汉斯万达店的停业不仅让孙鹏这样的食客感到诧异，同时也给太原街万达广场来了个措手不及。
“我们现在也是一头雾水，好端端的一个店，明明前一天还在营业，可第二天就黄了，这给我们造成了很大的影响。”太原街万达招商营业部的一名相关负责人表示，金汉斯万达店是去年年底撤店的，可以说是在一夜之间撤店的，之前没有任何迹象，而按照太原街万达与其签订的合同，金汉斯万达店的租期到2018年才到期。
“其实，不光是一些买了金汉斯消费卡的消费者受损失，我们也是受害者。”该负责人告诉记者，目前，金汉斯万达店已拖欠太原街万达广场10余万元的租金和水电费，但自从撤店事件发生后，他们始终联系不上金汉斯方面的相关负责人，因此，商场方面已经打算通过法律途径处理此事。
当天，记者试图与金汉斯总部及东北区域相关负责人取得联系，但对方的电话均无人接听。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页 “烤肉帝国”金汉斯没落 被指卫生差待遇低 金汉斯连锁品牌没落：管理松散、卫生不合格、待遇低 金汉斯上市失败引发门店关闭潮 触发内部劳资矛盾 金汉斯陷入关店闹剧 金汉斯走“歧路”：创立十余年仅涨过一次工资 搜索更多: 金汉斯 |
