仍需权衡消费人群定位
“好想你”过去以专卖店渠道为主,进入商超渠道也才一年的光景。品牌营销专家许茗对新快报记者表示,“好想你”从一个特产、商务品牌转型为健康零食品牌, 首先必须要扭转对消费者的认识。“商超渠道,很大程度是移植了专卖店的价格体系,虽然商超渠道的定位是高端白领女士,但我觉得260g39.8元、 60g9.8元这个价位还是太高了。”他表示。
上海某券商食品饮料行业研究员刘刚指出,“去年‘好想你’在上海的商超渠道促销力度非常大,260g规格的即食枣一度只卖20多元钱,当时消费者非常多, 但是促销活动一结束、260g即食枣又重新回到39.8元的价位,一下子流失了很大一批顾客。所以,在‘价’和‘量’之间,在消费人群的定位上,‘好想 你’恐怕还需要好好权衡。”
某券商投资顾问李先生也表示,目前“好想你”产品在休闲食品中定价偏高,要么价格下降,走平民化路线,但相对于此前的高端礼品必然毛利下降,要么继续坚持高端路线,但将面临销量上不去的问题。
除了消费人群定位外,多年从事快消行业的王先生还表示,渠道成本不菲,转战商超需要长时间的投入,短期很难见成效。
不仅如此,有业内专家表示,产品转型和渠道转型如何推进,产品和渠道又该如何匹配,转型之中的“好想你”仍然在仔细拿捏。更为重要的是,专卖店、商超、电 商三大渠道短期内如何实现渠道隔离,避免内部竞争,长期又如何实现渠道融合,发挥协同效应,显然是对“好想你”更大的挑战。(新快报)
超市在售品牌红枣价格表
品牌 规格 售价 每100g价格
好想你无核即食红枣 60g 9.80元 16.3元
山东东阿阿胶金丝枣(即食无核) 360g 29元 8.1元
山东正果无核即食阿胶贡枣 1000g 35元 3.5元
澳龙阿胶枣(补血养颜) 300g 5元 1.7元
惠宜新疆和田红枣 500g 37元 7.4元
惠宜阿胶贡枣/阿胶水晶枣 260g 7.90元 3.04元
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