“如果我们2014年不彻底转型，两年就变成ST了，面临退市的风险。而一旦ST以后，债务危机全部都会出现，就是死路一条了。”孟凯曾对媒体无奈地表述。
时代周报记者注意到,湘鄂情的转型套路首先是力图在“大众餐饮”有所作为,接着介入环保、影视，近期又发力新媒体大数据业务，“二次创业”涉及的跨界转型行动显得毫无章法，让业内大跌眼镜。
中投顾问酒店餐饮行业研究员萧宇嘉受访时表示,从自身熟悉的业务出发转型是一种转型方向，也是餐饮业内多数企业的选择。目前也有部分企业如小南国等有良好表现，包括湘鄂情也曾有转型中低端等诸多转型策略。但是未来高端餐饮环境不佳、大众餐饮竞争激烈等也确实增加了餐饮行业本业转型的风险。不过湘鄂情剥离餐饮业务是招险棋,如此大跨步的转型并不被市场推崇。
转型方向多系资本热点
虽然多年浸淫餐饮业,但不可否认，孟凯也有许多人脉,对于生来对资本敏感的他来讲,企业转型或自有章法。
6月12日,在停牌近一个月后,湘鄂情复牌,同时宣布携手山东广电新媒体有限责任公司开拓家庭智慧云终端服务市场,也就是客厅市场战略。此公告以为是利好市场,但是市场并不买单,当天股价震荡回落,涨幅为0。
其实,湘鄂情的跨界转型在去年就已开始落子,2013年7月,湘鄂情斥资收购江苏中昱环保科技有限公司51%股权,这意味着正式跨界进入环保业务。
时代周报记者发现,湘鄂情在2014年上半年的转型动作更为密集和频繁:2014年2月,湘鄂情发布公告称，公司全资子公司合肥湘鄂情已与合肥天焱绿色能源签订《股权转让协议》;2014年3月,一周内收购中视精彩、笛女影视两家影视文化公司;5月12日 湘鄂情推出36亿元巨额再融资计划，主要用于投资互联网新媒体市场;5月26日 湘鄂情联手中科院计算技术研究所，建立“大数据与网络新媒体联合实验室”。
记者梳理发现,湘鄂情所涉及的环保、影视、大数据和云终端等业务,由于跨界太大,其关联性并不强,备受业内诟病。
孟凯曾这样评价企业的转型:湘鄂情要坚持餐饮和环保双主业发展。这或预示着湘鄂情选择的合理性。
根据湘鄂情财报显示,2014年一季度,报告期内湘鄂情实现营收3.01亿元,净利润3604.19万元,其中环保业务贡献为主力,合肥天焱一季度实现净利润4015万元。
不仅如此,记者发现,湘鄂情钟情的环保、影视和大数据等业务,不仅是资本市场的宠儿,更是国家政策扶持和倡导的产业。
资料显示,“十二五”期间，全社会环保投资需求约3.4万亿元，其中政府投资规模约1.5万亿元，其余1.9万亿元将充分利用社会资本。而自2010年以来，环保产业投资基金规模达到150多亿元,环保产业虽然受到资本热捧，但却远未能满足这一领域的融资需求，仍处于杯水车薪的状态。湘鄂情首次转型到环保领域,或是认为宏大背景下进入正当其时。
此外,影视、大数据和云终端等项目,均得到政府不同层面的政策支持。梳理湘鄂情的转型脉络发现,不管哪家合作方,合作方在项目上基本不用投资,湘鄂情凭借资本嵌入项目中是常规手法。而这种出钱不出力的模式,更像是在做风险投资。
接连转型环保、影视和大数据业务,正是看准了上述都是资本市场的热点,这样的“转型”在业内人士看来,湘鄂情对并购标的选择的盲目性，或更验证了其更多是追逐资本市场热点,以提升股价的目的。
动作频繁恐存风险
6月12日之前停牌近一个月,6月20日宣布继续停牌,湘鄂情给出的理由依然是“正在筹划重大事项”。频频停牌背后意味着什么,外界不得而知。
但是,湘鄂情在各个陌生领域频频出手,似乎风生水起。华丽的表象背后,是湘鄂情不熟业务加剧了种种风险。
有媒体指出,2013年7月, 湘鄂情收购中昱环保股权过程中,中昱环保并不从事具体经营活动，在宜兴当地无实体厂房，并且2009年至 2011年的营收均为零等情况,并未阻止湘鄂情改变收购股权的做法,2014年5月，湘鄂情发公告称因中昱环保存在问题放弃收购，但5000万定金是否追回还不得而知。
2013年12月,湘鄂情与合肥天焱绿色能源开发有限公司合作成立合肥天焱，湘鄂情出资5100万元持有合肥天焱51%股权。此后,媒体调查发现,合资方合肥天焱绿色能源在2012年还是一家资不抵债的公司，而紧随其后与瀛联科技合作的状况与前述基本一致。
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