红商网讯:尽管华润雪花发布的过“双千万”业绩,被4月23日同一天发生的,“华润集团新董事长傅育宁接替前董事长宋林,香港走马上任”的新闻迅速盖过,但在啤酒圈内,这条消息让同行颇为紧张。
2013年华润雪花销量达到1172万吨,雪花单品牌销量达到1062万吨。这意味着雪花已成为世界最大啤酒品牌。
目前世界销量最好的百威、Bud Light(百威淡啤)也仅700万吨左右。
在国内,目前包括华润雪花、青岛啤酒(600600,股吧)、百威英博等在内的五强,垄断了国内75%以上的市场份额,但这只是暂时的市场格局,在未来的啤酒行业,集中化程度会更高,只会留存两到三家,华润雪花能否实现预想中,在绝大多数区域会场形成绝对垄断地位,占据市场30%以上的市场份额,对华润雪花还有其他啤酒品牌,下一轮竞争才刚刚开始。
不靠并购
“这是个很重要的时间点,其前几年的战略布局开始显露出来,华润雪花开始坐实其行业老大的地位。”啤酒行业一名人士表示。
在过往几年的啤酒行业中,行业里频发并购,其背后基本都有华润雪花的身影,在华润雪花疯狂并购的最高峰,一年并购案例完成数十起,比对手决策速度更快价格更高,华润雪花不断从竞争对手青岛啤酒、燕京啤酒(000729,股吧)等抢到金威啤酒、西湖啤酒等数个标的物。这在外界看来,其1000万吨的销量大部分即依赖外部并购。“这是误解。事实是华润雪花的业绩增长并不是依靠并购。”
在4月23日接受经济观察报采访时,华润雪花啤酒(中国)有限公司营销中心总经理曾申平不断强调这一点。
2012年底,华润雪花内部做了一个测算,把当时所有的工厂加在一起的产量和现在的产量进行比较,总产量中并购来的部分仅仅占35%,而65%是华润雪花是通过市场扩张和新建工厂完成,按照华润雪花公布的2013年销量1000多万吨,65%就是700万吨,“这个700万吨,雪花在十年左右创造了一个新的、比任何一个企业都要大的市场增量,这个增量不是并购得来的。”曾申平说,以广东市场为例,五年前,华润雪花销量为零,随后其在此地新建工厂,目前其在东莞市场占50%、深圳将近30%的市场。即便是外界看来不断依靠并购得来的安徽市场,雪花也基本靠自己,“如果我们把在安徽并购的这些企业,当时的销量加在一起,根本没有我们现在的一半多。”
资料显示,华润雪花啤酒在中国经营超过95家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。
但在并购整合的过程中,华润雪花并没有实施啤酒行业通行的多品牌策略,其更强调单一品牌。在啤酒行业大部分是多品牌,比如百威英博旗下有两百多个子品牌,国内品牌青岛啤酒旗下也有崂山、银麦等多个子品牌,燕京啤酒也按照区域市场、价格档次不同主推漓泉、惠泉等不同品牌。而曾申平认为,饱受外界质疑的单一品牌策略恰是雪花快速增长的动力和效率所在。
“在这个过程中我们推了统一的雪花品牌,我们没有借助收购企业的品牌。在雪花的发展过程的背后,并购仅仅是起了部分的决定作用,更多的是雪花自身的对市场、品牌、管理等方面的独特的方法。”曾申平表示。
支撑单一品牌快速崛起的背后,华润雪花有一套自己独特的分销体系。从2002年开始,当啤酒行业其他品牌还在招商的时候,华润雪花开始构建自己的终端流向可控渠道,即从物流,从制造工厂到分销商、到终端再到消费者,尽管没有统一的模式,但是雪花强调一定是可控式分销管理。比如,雪花啤酒进入一个餐厅能卖多少箱,包括税、成本、进店的费用、盈利等,如,决定是否进某一个小店和酒楼?多长时间能够赢利?赢利状况如何?对手怎么反击和应对等等,都有一套严密的体系和系统。“我们分销都围绕终端的效果、效率、利益展开,这使得我们的分销效率更高。”曾申平认为。 共2页 [1] [2] 下一页 华润雪花去年增长高于行业一倍 中高端升级见效 华润雪花西南再添棋子 茅台啤酒被正式托管 华润雪花啤酒已正式托管茅台啤酒公司 华润雪花推新金威 广东啤酒市场格局恐生变 华润雪花龙头地位受挑战 燕啤嘉士伯“入侵“ 搜索更多: 华润雪花 |