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物美5000种商品昨起大跳水 竞争对手仍处于观望中
http://www.redsh.com 2014-04-30 红商网 发布稿件

  红商网讯:昨天是物美集团全面降低商品零售价格的首日,首批5000种商品悄然更换了新标签,熟悉物美的市民发现,一些民生类商品的价格确实“大幅跳水”。作为拥有400余家卖场、京津冀最大的连锁超市机构,在成本日益高涨、毛利摊薄的形势下,此举无异于给整个零售业投下了重磅炸弹。物美为何要在此时采取这一大胆举动?供货是否能够持续?北京青年报记者昨天在市场上进行了多方探访。

  一箱啤酒超市差价达10元

  物美在400多家门店全面降价,尤其是民生类商品的售价保持市场最低价,并且使之常态化。这一消息是其本月初透露的。据了解,首批进行价格下调的商品涉及物美现有市场认知度较高的约5000个品类,后续降价将超过1万种,平均降幅达5%到8%,最高降幅甚至将到20%。

  “老爸爱喝的啤酒一箱、媳妇要的透明洗衣皂一组、老妈要买的面粉一袋……”拿着物美提前一天发放的价格海报,昨天王先生按家人勾好的购物清单向购物车里放着商品,北青报记者注意到,其中有不少是海报上标出惊爆价的商品。

  王先生说, “以前物美的商品除了生鲜外,整体比较下来不算最便宜的,但今天发现有不少商品挺实惠,这趟买下来,应该能比平时节省四五十元。”

  据北青报记者对比,一箱24听的燕京啤酒,物美玉蜓桥店卖54.8元/箱,京客隆劲松店卖57.12元、双井家乐福卖64.8元,价格差了10元;一盒梦龙雪糕,物美卖25.8元,京客隆卖34.8元,差价达9元;一款5公斤的利达牌富强粉,物美卖15.3元,家乐福卖22.9元,差价达7.6元……比较一圈不难发现,不同超市价差确实存在。

  淘汰50家供应商 采购不敢再轻易“接单”

  那么物美此番降价空间从何而来?据月初的发布会透露,此举将让“消费者分享到‘厂超对接’的成果”。就此,物美集团董事长蒙进暹昨天接受北青报记者专访时直言不讳地说,“物美曾多次发现,商品进价竟然比竞争对手的上架销售价格还要高,这其中暴露出很多问题,因此我们决定要从源头上进行改革。”

  蒙进暹表示,这一次物美以常态化姿态降价的幅度和范围之大,是以往所没有的,是物美通过自身让利,推动中间代理商共同让利。他同时表示,这次大规模降价并不是突然的决定,这是物美对供应链变革的深入推进。

  蒙进暹向北青报记者回顾了去年9月曾对供应商进行的公开甄选,与以往采购人员引进商品占有极大话语权不同,物美此次的公开招商由党委、法务、品类、财务、采购人员组成的五人小组,根据供应商的经营条件、生产能力、生产品质、顾客接受度、供应链、市场推广能力等诸多条件共同投票决定,堵住了以往的“进店费”、“渠道费”等灰色收入,以及由于个人片面决策导致好商品进不来、烂商品出不去的弊端。

  据统计,这次公开招商大约淘汰了50家供应商,同时扩大了更有发展前景、实力更强的供应商的销售规模。比如挂面类商品,以往有19个品牌,如今保留了4家,引进了一个品牌。饼干品牌也从37家降到24家,品牌集中度更强,去掉了消费者不买账、占货架的商品。

  蒙进暹认为,经过去年的公开招商,采购流程也得到简化,以往年度采购合同要到每年的6月份才能谈定签署完成,今年在1月份就已全部完成。“原来采购花80%时间与供应商谈判,现在只需花30%的时间,剩下的精力做市场开发和调研,做到了公开、公平、公正。”

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