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恒客隆百余家迷你店易主背后
http://www.redsh.com 2014-03-31 红商网 发布稿件

  竞争

  “1号店”靠啥活命

  每一个企业都有自己的愿景,“1号店”自然少不了规划。

  记者发现“1号店”的墙壁上有一张“规划图”,按照图中描述内容,在原有收购店面升级基础上,计划在未来3~5年内将连锁超市店铺数量发展至500家,遍布长春市乃至全省。记者在图中看到,在长春市正常营业的便利超市中,东至世纪大街116号乐东店,西至西环城229号万晟店,南部发展到185号绿地店,向北达到北环城路的168号乐嘉店。

  环绕长春的“东南西北”四个点位极其吸引眼球,但背后所付出的还有收购之外的巨大开销,吉林省一号店连锁超市有限公司总经理张俊杰在接受采访时表示,目前“1号店”正在陆续升级改造,在改造方面,包括店面装修,员工培训及后期房产的购买等方面“大众卓越”将继续投入大量资金。

  以西中华路店面为例,面积200平方米的店面的装修费用就达46万,其中,仅店招就花费近5万元。他透露,100多家店铺仅装修费用将达到4000多万(预期)。愿景是美好的,但至少到目前为止,“1号店”所传递出的“商业价值”还远不及恒客隆迷你超市成立初期名望。如同业内私下的发问那样,在行业毛利率普遍不高、成本居高不下的背景下,此时“升级入市”“1号店”能行吗?“钱景”光明吗?

  在采访过程中记者了解到,不论从经营模式上和潜在对手方面,“1号店”其实并不轻松。首先,从经营模式方面来看,成立于2011的“全联超商”,早已在长提供现代化便利店相关服务,目前已有6家店面在长经营。其次,比恒客隆迷你超市还要早、一直与其抗衡的“新天地超市”,如今在长春市内已拥有百家连锁店,店面数量趋同,同样将和“1号店”直接竞争。再次,目前市场以“远方超市”以及诸多规模各异的超市、食杂店同样也是对手。

  记者了解到,凡能立足本地的中小超市有一个共同特点,谁的价格更低是揽客的关键。但这还面临成本压力。《中国零售业发展报告2013》的数据显示,以大型零售企业为主的连锁百强企业去年平均房租较上年上涨21%、人工费用上涨20.5%、水电费上涨16%。

  除此之外,中小超市行业平均利润,长春也不具备明显优势。根据业内提供的第三方调查公司数据显示,在目前国内,中小超市领域行业平均利润公认较高连锁品牌,“成都红旗”在28%左右,而本地市场只有18%~20%。

  坦言

  O2O的商业种子

  面对当前商业现状,“1号店 ”靠啥让世人看到新的商业奇迹?

  “‘1号店’不会在低品质商品上追求高毛利。”李玉红坦言,竞争是一定有的,但“1号店”与类似的小型连锁超市相比,顾客定位不同,主要的顾客源在于“对服务敏感,对价格不敏感”的年轻消费者群体,比如学生、白领等。亮点不是商品便宜,而是便利的配套服务,如早餐服务、ATM取款、拉卡拉生活缴费,包括将来的收发快递、送货上门、书报阅读等,其实是一种战略定位,背后合作分成要比传统商品销售更赚钱。

  “我们要做O2O,线上线下并进,这种流量优势所带来的收入是其他企业做不到的。”她透露,目前他们正在与国内排名前三中的一家电商进行合作洽谈,进一步发展线上线下同步。

  另外,收购之后各家店面现在已经都在使用“大众卓越”物流,统一供货。未来对于现有便利店的等级划分主要为A、B两类,提升品牌溢价能力(A类是指地理位置佳的高端的写字楼、商务区,B类店则是以普通社区服务为主)。

  碰撞

  会不会水土不服?

  最早起源于美国的便利店,目前在国内一些一二线城市比较常见,但这种新业态在长春尚未成熟,会不会遭遇水土不服?经济学者和营销专家,也给出了不同答案。

  悲观者

  并不看好未来

  商超业资深人士、武汉策成企业管理咨询有限公司专职讲师黄翌先生认为,像“1号店”这种大型的24小时便利连锁超市在长春市乃至东北三省都不太常见,并不看好未来。

  首先,24小时便利店这种业态的形成基础是城市的发展程度,而长春市近年的经济虽然发展迅速,但与北上广等国内一线城市还有一定差距;其次,长春市并不属于全国交通枢纽,其流动人口的数量也并不多,而便利店最大的客户资源在于流动人口;同时,受东北地区气候环境的影响,特别是秋冬季节的夜晚,天气也不适合外出,这种情况下,便利店的销售情况会大受影响。最后他认为,东北地区的消费者在夜间出门购物的习惯较少,和南方城市消费者有较大差异。根据以上四个原因,黄翌表示,长春乃至东北地区能否很好的融入这种24小时便利店,还有待观察。

  乐观者

  大有“文章”可做

  和黄翌看法有所不同,吉林大学经济学院金融学系副教授丁肇勇眼中,便利超市是大势所趋,“1号店”模式大有“文章”可做。

  “便利店这种24小时营业的模式符合现代人的生活节奏,更贴近大众生活,而连锁便利店的标准统一化也会使消费者对其品牌产生认可,即使在陌生的环境下,也能找到熟悉的服务。”在丁肇勇看来,随着长春市近年来的不断发展,人群消费的观念也随着城市发展而发生变化,人们对于高品质的商品及服务的要求有所提高,而这种高品质商品及服务,则需要大型的连锁经济体系来完成,简单传统的零售企业很难做到。

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