红商网讯：主持人语：上市公司，资本市场的绝对主角，一举一动演绎股价涨跌，牵动投资者神经，撬动你的账户资产金额。中新网证券频道推出“上市公司5日谈”系列观察报道，梳理一周上市公司热点新闻，谈上市公司的事件本源，论上市公司的治理之道，辨上市公司的是非曲直，析上市公司的财务诟病。
3月3日综合报道，“民营餐饮第一股”湘鄂情今日发布一季度业绩预告修正公告，受益于“卖房”回血，及环保投资取得初步进展，公司调高一季度盈利预期。上周五，湘鄂情交史上最差年报，公司去年巨亏5.64亿元，净利大降789%。为止损，自去年以来公司已断腕关店十余家。在高端餐饮业持续寒冷的大势之下，公司重金押宝环保行业以寻找新盈利点。进入2014年，公司在年报中坦言，今年还将面临持续亏损的风险。
首季“卖房”求扭亏 餐饮酒楼业务或亏4000万
2013年巨亏5.64亿元的湘鄂情，今日发布2014年一季度业绩预告修正公告，公司一季度净利有望实现扭亏，预计净利为6000万元至7000万元，此前公司预计盈利500万元人民币至3000万元，去年同期公司亏损6840.09万元。
在业绩修正原因说明中，公司表示计划于一季度出售部分房产及参股公司股权，预计将形成不超过3000万净利润。另外，公司环保投资也取得了初步进展，预计子公司合肥天焱将于一季度为公司带来5000万元-7000万元净利润，江苏晟宜一季度将为公司带来1000万元净利润。
根据2014年前两月份运营情况，湘鄂情预计一季度，公司餐饮分子公司经营亏损及母公司相关费用合计形成4000万左右亏损。
湘鄂情指出，虽然公司去年采取了“关、停、并、转”等多种方式处置扭亏无望的餐饮酒楼门店，并于2014年取得初步成效，部分门店已开始实现盈利，但由于关闭门店而造成的损失仍然导致餐饮业务整体处于亏损状态，此次公司预计餐饮酒楼业务4000万元亏损仍存在不确定性。
分析人士指出，就目前而言，传统业务不振带来的公司整体业绩急速下滑已是不争的事实，而其重金押宝的环保行业前景仍是个未知数。
湘鄂情也在报告中指出，虽然公司前期进行了一定的市场调研并拥有了一定的业务实践，但公司之前并无完备的环保产业投资运营经验，公司将面临新行业的经营决策、核心技术研发与储备、组织管理、人力资源和风险控制能力等方面的风险。
交史上最差年报：巨亏5.64亿 净利大降789%
2012年底中央“八项规定”政策出台后，国内高端餐饮市场陷入危机。2月28日，高端餐饮上市公司首份年报出炉，湘鄂情巨亏5.64亿元，净利润大降788.86%，交出了历史上最差的成绩单。
公司表示，在限制“三公消费”的大背景之下，酒楼业务原先重要的收入来源即公务、商务等单位宴请市场骤然降温，使得公司酒楼业务陷入历史上最为严重的亏损，导致2013年成为公司历史上亏损最为严重、经营最为困难的一年。
由于公司经营环境出现变化，客人消费急剧下降。年报显示，去年湘鄂情营业收入8.02亿元，大幅下挫41.19%。同时，湘鄂情现金流状况也在进一步恶化。年报显示，2013年公司经营活动产生的现金流量净额同比下降212.08%。
经历同样烦恼的还有全聚德，2013年业绩快报显示，去年公司实现归属于上市公司股东的净利润1.09亿元，同比下降28.4%。
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