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连卡佛:让传统百货看到个性化购物体验的价值
http://www.redsh.com 2014-01-16 红商网 发布稿件

  红商网讯:2013年10月20日,连卡佛上海旗舰店开业。它位于淮海中路,约14000平方米,由建筑师事务所Yabu Pushelberg设计成现代画廊风格,总投资高达4亿元人民币。这家总部位于香港的买手制的多品牌精品百货公司,正在创造一种对风格的渴望,并用“买手模式”(即以买手团队为零售核心,自主采购货品并将其重新设计组合)强化这种独家购物体验。

  连卡佛正打算让中国传统百货业——商业地产租赁、与品牌联营的购物中心们看到个性化购物体验的价值。试衣服可能是一次3D形象的高科技体验;商品和艺术品并列,排队付款可能是一个看展览的过程;人们不是在为一件3000元衣服的物质材料付款,而是为投入的注意力、高水准的服务买单。

  连卡佛来了

  2007年,连卡佛开始投入3亿港元全资经营自己的多品牌精品百货公司。当时,北京东边的高级购物中心新光天地才开幕了几个月,等到连卡佛亮相,强调“消费者体验”的购物场所和销售方式令北京的百货业氛围为之一新。

  “80后、90后的兴趣和品味正在主导流行趋势和市场。这些年轻人更加自信,更希望服装是自我表达的手段,而不是提升社会地位和身价的手段。他们对设计的要求比上一代高,对设计的欣赏能力也强很多。”《iLook》出版人洪晃说。她投资的“薄荷糯米葱”(BNC)店,集合中国本土设计师品牌,她说BNC连续两年销售额增长率都保持在两位数。

  而在另一边,除了引入顶级奢侈品牌的新光天地在2012年保持着200亿的强势增长外,传统百货、购物中心纷纷显现颓势。大悦城运营方北京盈石资产运营有限公司总裁助理郑瑞声说,“太平洋百货、中友百货这些北京市场十年前最强势的零售品牌营业额持续下滑。2011年,太平洋百货盈科店关店,这个品牌从北京市场消失了。”

  国内零售业纷纷转向突出社交、聚会、吃喝玩乐功能的购物中心。为了寻求突破,上海的K11艺术购物中心、北京的侨福芳草地购物中心打出艺术牌,在引进品牌上尽量与周边购物中心有所区别,并在建筑设计、空间布置上引入更多艺术元素。

  事实上,中国消费者的变化也支持着百货的变化。以连卡佛选中的上海为例,自1999年以来,淮海中路发生了翻天覆地的变化。上海本地的小商铺消失了,取而代之的是梵克雅宝、卡地亚等品牌专卖店以及新近开业的大型购物中心iapm。

  三年前的一个商业案例让连卡佛现任主席安德鲁·基斯发现,从顾客人口统计学来看,上海的消费者更年轻,他们乐于在新媒体上展示自我,对新的品牌怀有好奇心。当时,连卡佛与意大利品牌华伦天奴(Valentino)合作,在北京和香港两地投放了一款名叫“摇滚明星”(Rock Star)的鞋子。令人意外的是,这款鞋子成为热门商品,在很多城市都有一份长长的顾客等待名单。在此带动下,华伦天奴推出了一个完整的鞋履系列和与之搭配的手袋,由此奠定了该品牌在中国市场上的生意格局。

  安德鲁说,“华伦天奴认识到,那些站在潮流之上的中国顾客具有引爆时尚的能力。”他得出结论:全球零售的领导力正来自中国,中国顾客处于时尚的最前沿。而来自连卡佛全球数据库显示,网络购物同比增长300%,大部分增长来自中国。这份由80万名顾客组成的数据库,是非常有效的依据。

  源于此,连卡佛在视觉陈列、空间设计、购物体验等角度创造令人惊奇的体验,吸引人们参与其中,“要不然,顾客大可以选择去网上,比如去淘宝购物。”通过全面控制采购环节、视觉陈列、市场营销,连卡佛提供一种非常特殊的零售体验。不同于传统代售型的百货公司、购物中心,它的租赁空间与品牌联营,采用收取地租或销售提成的模式。其买手团队在世界各地挑选独一无二的商品,凭借时尚嗅觉赚取其中的差价。

  2012年,连卡佛拥有的6家店铺营业额超过50亿元人民币,单店营业额超过8亿元。这意味着连卡佛上海旗舰店只需一年便能收回4亿元的前期投入。安德鲁说,连卡佛从不与定位极为细分的奢侈品牌合作,与连卡佛合作的奢侈品牌和独立设计师品牌,大部分在中国没有广泛的销售渠道,在连卡佛销售的大品牌包括亚历山大·麦昆、纪梵希(Givenchy)、赛林(Celine)、斯特拉·麦卡特尼(Stella McCartney)等。

  连卡佛秘籍:最in的和最美的

  买手团队是连卡佛独有的优势,他们为这家公司做出无可替代的商业选择。连卡佛集团时尚总监莎拉·罗森每年都会与买手团队一起在伦敦、纽约、米兰时装周期间出差,而买手团队每年的旅行时间至少长达三个月。连卡佛拥有一个85人组成的买手团队,大多是有着国际背景的香港人。他们分别为美容部、鞋履部、女性时尚、男性时尚、香氛部和家居部提供支持。成为一名合格的买手,需要长达17年的多品牌采购经验。进入连卡佛后,他们还要在“连卡佛学院”接受实际操作训练,学习“连卡佛之所以成为连卡佛”的做法。

  连卡佛买手团队的一天从清晨8点钟开始。晨会与早餐并行不悖,这也是一天中成员们唯一的团聚时间。“每个人会简洁地回顾昨天访问了哪些showroom,看到了哪些品牌,发现了某种流行的面料、款式或趋势。”连卡佛北京银泰店店长亚当·霍克肖说。时装周更像像一次趣味拼图,当大家说完各自的见闻时,下一季潮流趋势就逐渐清晰地浮现出来。这些经过编辑和精选的货品所具备的独家性形成了“连卡佛风格”。

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