“优质、低价”是山姆会员店的标签。通过从会员处获得会员费、买手制买断或集团规模采购、大包装商品、仓储式简单陈列、门店开在郊区偏远地带节省租金、大力发展自有品牌商品等种种降低成本的举措,山姆会员商店得以在价格上更加亲近消费者。吸引会员不断加入,增加售量又能构成降低成本的良性循环。
优质、低价显然符合当前的消费需求,尤其能对中国中产阶级和富裕人群的中高端消费者产生吸引力。日前BCG(波士顿咨询)发布的2013年中国消费者信心报告也显示,国内经济增速放缓正令多达80%的中国消费者的消费态度发生变化,即购买商品数量有所减少,但质量、品质提高。
在山姆会员店,一个会员购买商品与其他普通卖场相比,大概整体能节省8%的花销。而文山德强调的是,山姆会员店还利用会员数据资源,整合最畅销与最适宜商品。显然,这是非会员制卖场无法做到的。
而为增强会员的粘性和忠诚度,山姆会员店在商品上时刻追求差异性和新鲜感,路径则是发展自有品牌、增加直供山姆的独家商品、调查会员需求、集团采购和买断包销等多方式尝试。
“一般每家山姆店的市场培育期在2-3年,而会员熟悉山姆店后,培育期则更短。”6月29日,文安德告诉中国商报记者,比如在广东市场,2009年开业的广东番禺店已实现盈利,深圳的第二家山姆店龙岗店的培育期也非常短,目前运营很不错,福田店则一直是多年的山姆世界冠军。
在全球范围内,山姆会员店已有近800家,全球销售额约600亿美元。显然,沃尔玛高层认为这一“业态明星”理应到了光芒四射的时候。
新一轮战略的重心
眼下,对于沃尔玛而言,超市大卖场正处于一个快速扩张后调整、收缩的盘整期,这尤为使得刚刚“冒头”的山姆会员店的提速扩张可能预示着沃尔玛的战略重心的倾斜。
对此,沃尔玛中国公司事务高级副总裁博睿(Raymond Bracy)并不否认,“山姆会员店将会是沃尔玛在中国未来发展的主力业态之一。”博睿表示,山姆会员店将是沃尔玛中国未来重要的发展引擎。
文山德回答中国商报记者的提问时表示,按照业态模式,一家山姆会员店大概可辐射50万人口,仅仅照目前的经济水平,北京、上海等一线城市就可容纳5家左右的山姆会员店,而未来的经济提升显然可以开出更多山姆店。目前,山姆店已新签约7家新门店,而不久的将来山姆店的全国版图中还将新纳入35个左右的新城市。
拥有全球采购链规模优势,拥有对食品安全的跨国巨头的管控经验优势,中国经济和消费环境持续滋润会员店成长的土壤,沃尔玛没有理由不在未来充分倚赖和发挥山姆会员店的潜力。但是,抵达目标地却也并非一劳永逸。
可能的问题是,山姆店如何化解采购带来的供货风险以及采购人才的需求压力?如何知道潜在的会员的分布和需求避免错误选址带来的风险?
对此,山姆会员店的运营者们也不讳言这是他们遭遇的最大挑战。杜丽敏坦言,目前零售业招人的压力非常大,而山姆会员店跟超市的结构不一样,流动性大对于会员店很有挑战。文山德也表示,如何选址和加快人才方面的培养是目前山姆店发展中最重要的任务。
而在中国这样一个高价格敏感度的市场,在各零售业态渐趋融合竞争、愈来愈多近在咫尺的市区超市、社区超市和会员店争抢客流的竞争世态下,山姆会员店能否持续具有价格优势,且是能持续提供实现会员在扣除购置商品所花费的路费、时间、精力后商品价格仍低于同业销售的商品,才是维持会员制模式吸引力的关键。
同时,不可忽视的是,山姆店因为消费变化、竞争加剧导致的对商品结构调整的必要性也时刻存在。在深圳,山姆会员店的一些供货商告诉中国商报记者,在1996-2000年的时间里沃尔玛山姆会员商店在深圳占据了极其重要的位置,尤其是家电等方面,在当时还没有苏宁等专门家电卖场时,强力的折扣让老百姓的消费习惯很快发生转变,接受会员商店。但后来苏宁等家电卖场的崛起却让沃尔玛山姆会员商店感到了竞争压力,寻找与家电卖场商品不同的,会员们需要的,差异化、个性化的商品就愈发成为山姆店的必需。
如今,山姆会员店不仅在因门店愈开愈多导致分流的现象,显出山姆会员店市场容量的细分和有限,电子商务的崛起和价格优势也令此前山姆店相当有价格竞争力的家电3C产品、电子产品甚至服装等标准化商品的定价带来更大压力。
不过,在文山德看来,这并不值得担忧。他介绍,去年,山姆店就作为沃尔玛试水电子商务的棋子撒向了市场,开设山姆实体店的城市早就开通了网购服务;而在今年4月,沃尔玛先后在深圳、广州旗下3家山姆会员网上商店推出生鲜冷冻冷藏配送,并能实现当日送达,未来更将拓展到上海、杭州、苏州等地。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页 消费市场疲软 沃尔玛超市等会员制零售逆势扩张 合肥黄山路沃尔玛超市被传要关门 回应:仍营业 沃尔玛长三角连开两会员店 “关店潮”风波渐平 苏州邻瑞广场今日开业 沃尔玛山姆会员店入驻 沃尔玛超市印度区CEO离职 去年仅开了5家店 搜索更多: 沃尔玛 |