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乐购超市折戟青岛 外来和尚如何念好本地经
http://www.redsh.com 2013-06-08 红商网 发布稿件

  红商网讯:再回首,外资零售大鳄们在青岛已经历过十几年风雨。百盛、佳世客、家乐福掀起外资进驻青岛的第一轮冲击波,而法宝、普尔斯马特相当于第二波,英国乐购、韩国乐天、日本迷你岛等则成为第三波。在外资零售大鳄们一轮又一轮跑马圈地过程中,有的因定位不准或资金链断裂或本土化程度不够,经历短暂辉煌后最终败退,而有的则仍占据一方稳扎稳打。而那些失利的外资零售商并未受到市民讥笑,因为市民们真切感受到他们带来的变化,正是他们的入驻给青岛商界带来“鲶鱼效应”,商品种类越来越多,商品价格越来越低,服务态度越来越好,原来单一的超市也变身购物、休闲、娱乐为一体的一站式商城……

  现场>>>
  乐购谢幕留下了什么?

  超市正门竖立着一张写着“感谢支持热情谢幕”的大型广告牌,商场内、班车上也都印着同样内容的宣传广告。7月3日将关门停业,与一些商家失利时的沮丧不同,青岛乐购的谢幕显得大方、高调。

  “别的商场这袋面粉卖21.5元,而乐购只卖16.1元,我一下买了3袋。”在乐购班车停放点,家住幸福家园的杜大妈和邻居在等班车,听说这几天乐购清仓大甩卖,她们集体赶来“淘宝”。在商场内,记者发现清仓甩卖让乐购上演最后的疯狂,不少专柜前都挤满挑选商品的市民。

  不管乐购这几年成绩如何,乐购的名号在青岛还是挺响亮的。2010年开张之际,它曾因不错的硬件条件掀起一轮宣传风暴,总建筑面积达7.6万平方米;拥有752个停车位的大型停车场和开阔的门前广场,还曾开辟13个线路的免费购物班车……吸引全城人目光的还属它掀起青岛最热闹的价格战,几百种商品价格一降再降,多次拼出全城最低价,比农贸市场还便宜。不过,这种不计成本的价格战最终也被业内认为是其失利的硬伤之一。而外资零售商本土化难题也再度甚嚣尘上,“过江龙”如何从“本地虎”中争得本土供应链,成为外资零售商的重要难题。

  乐购给我们留下了什么?与其只有一路之隔的四方利群变化最大,早在乐购入驻前3个月,四方利群便投资1000万元彻底装修,产品种类比以前变得更加丰富,优质产品也比以前变得更多,而最终受益的还是消费者。而借着乐购的名气,周边的二手房价格也大幅上涨,周围区域成为当时四方区房价最早破万的地块之一。

  回首>>>
  部分外资商家水土不服

  商场如战场,当前零售业市场化竞争日趋白热化,不管是外资还是内资零售商,要想在这个市场中分得一杯羹,绝非易事。在乐购之前,知名外资零售商法宝、普尔马斯特等也在青岛折戟,对一些“老青岛”来说,提起它们犹如昨天发生的故事,因为每一个的到来都在业内引起“地震”。

  2002年,来自法国的法宝超市进入青岛,在汶上路上开了第一家店,接着当年8月又开出第二家,到2004年,拥有4家门店的法宝超市在青岛已经取得不小的业绩。由于直接从生产商采购,加之毛利率低,法宝超市的生鲜食品比周围农贸市场的价格平均低5%左右。此后,随着青岛各大卖场及便民店的迅速普及,法宝日渐式微。2007年,法宝青岛4家店悄然关门。

  4日下午,记者到法宝超市汶上路店旧址探访。“定位不准是它的最大失误。”曾在商场工作多年的周大爷认为,法宝定位于社区店模式,论规模、商品数量跟大卖场没法比,论方便程度比不上便民店。处在这种夹缝中,法宝不敢在装修等硬件设施和服务软件设施上投大钱,甚至空调都不敢轻易开,生鲜蔬菜、海货种类也相对较少,偌大的卖场经常只有两个人收银,这导致了恶性循环,供应商和客流量越来越少。

  家家有本难念的经,美国普尔斯马特于2001年落户青岛崂山区海尔路旁,属于仓储式会员制商店,开业之初一度火爆,2004年因资金链断裂倒闭。

  历经近20年的发展,青岛成为国内外资零售商集中度最高的城市之一,超市竞争相当激烈,除了法宝、普尔斯马特外,佳世客等外资商家也在青岛栽过跟头,而业内一致认为,失利的根源就在于定位不准。以佳世客为例,为何香港路佳世客一直红火,而此前开设在辽宁路的佳世客店却失利呢?家住辽宁路的曹女士提到,当时该店周边多为老城区居民,与香港路居民相比,居民购买能力较弱,当时该店布局高端的意大利比萨店、韩国餐馆,产品质量等确实比较好但价格较高,惨淡经营4年后该店最终关门。

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