“广百在广东二三线城市扩张门店的过程中,很多时候直接就是粗糙地打造又一个‘广州分店’,缺乏地气、闭门造车等原因常常让广百门店在市场惯有的3年培育期内,亏损严重甚至关门撤店。”曾为广百百货在多个城市开拓分店的管理者回忆道,受到国企僵化的经营思维以及不规范操作的影响,扩张乏力逐渐成为广百遭人非议的一方面。
早前,广百在深圳等数个城市的分店出现败走麦城的困境,广百自称“选址错误”、“定位与需求不一致”等为主因。在广百股份投资者互动平台上,多数投资者屡屡质疑广百“分店拓展的能力”、“分店前期评估失败、培育期亏损严重”、“培育期是否需要延长”等。
“网点激增,但利润逐步摊薄。”一位广州大型零售企业的总经理描述道。
“不应盲目追求人有我有”
实际上,广百百货的“冬天”在近几年间逐渐遁形。在网点优势减退,百货业同质竞争逐步加剧,以及电商冲击等影响之下,传统百货几乎被挤到濒临死亡。广百与全国其他百货一样,在多种业态转型的可能中试图寻找属于自己的春天。
“广百近几年一直在求变。”这是黄文杰对这家国营百货的评价,而广百百货、海印集团以及天河城百货多位经营者一致认为,广百努力从传统百货转向现代百货值得肯定,而国营企业惯有的“步履蹒跚”、“经营改革魄力不足”、“只会加法不愿减法”等也是广百的病征。
广百的官方介绍叙述道,“从北京路的单间大店发展成为同时涉足百货店、购物中心两大形态的大型连锁零售企业。”实际上,尝试购物中心这种形态是广百其中一个突围战。
王先庆指出“以前的百货概念是很多东西在一起”,“百货这种杂的状态已经不适合新的条件。”于是,广百打造的广百又一城便是引入“购物中心”的概念,通过加入娱乐、餐饮等元素聚集消费者,同时还可以通过对外出租(转租)物业收取租金来增加收入。
但有广百的管理者认为广百做得并不彻底,“购物中心的打造需要一支能力强的商业人才团队,在招商、营销方面要往专业方向发展,但广百在向这方面转型中出现了招商规划混乱、消费层次定位不清等不足,还停留在百货传统的‘你有东西我就让你卖’的思维中。”他认为,购物中心面对的不仅是百货业的竞争,还要面对很多大型商业消费项目的竞争,一旦满足于停留表面的形式,不从灵魂上改变,很快又将被淘汰。
同样好坏参半的转型尝试还有广百将家电、超市等业务从百货中抽离。业界有分析指,为了品类细分,把这些本身就是传统百货一部分的品类单独出来,可以利用百货的互动性抢占市场,以及把专业化经营交给专业团队打理。但这种尝试并未一蹴而就,广百家电最终还是不敌多家大型的电器零售商。
就在众多百货争先抢滩“触网”打造电子商城之时,这也成为广百一揽子转型计划中的一种。据悉,广百早在2009年就开始“试水”,当时曾表示计划投资逾3000万元运作。2011年,广百正式把网上商城定名为“广百百购网”,据该公司负责人称,目前销售额逐月递增一至两倍。
广百股份总经理黄永志曾公开解释,称各家百货企业都拥有一定数量的会员,可以让传统百货在寻找网上客源时省去一定的时间。目前百货企业建网店有两种模式,一种是模拟实体店,这种模式也是采取与品牌供应商联营的方式,靠销售额赚取返点,并按照实体百货店布局,采用3D模式在网上设立专柜,客户以模拟身份在线逛商场,可以试衣甚至与“营业员”交流;另一种模式是买断商品自营。当时,他强调,“但无论哪种模式,线上和线下的商品不能过度同质化,否则会引起冲突。”
然而,在实际中,包括黄文杰、广百数位管理层在内的多位业内人士认为,广百并没有做好电商,而是偏向于重复做着百货公司的事情,“将另一个广百搬上去”,“消费者感受不到如其他大型网购平台的快感、便利和包容度。”而广百百购网显示出的并不理想的销售数据则是有力佐证。
“什么是自己独有的优势,哪些板块不应该盲目地追求人有我有,打造核心竞争力的战略点在哪里,能不能不止依赖政府采购,能不能多做些带有风险的变革,如何才能从门面功夫的阴影摆脱出来。”李先生在广百经营奋斗了6年,最终还是辞职去了民营百货,他语带激动地指出广百百货需要思考的难题,同时,他强调这也折射了百货业寻找春天时的各种困惑。
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