段海飞坦承,最近一段时间,吴地企业确实遇到了成立以来最大的困难。
今年春节过后,吴地企业一度出现了债权人、供货商上门讨债的“挤兑”现象。
吴地人家仓街店内贴出了“用餐一律以现金买单”的通知。
昨晚6时许,吴地人家仓街店的顾客车位基本停满。□本版摄影记者杭兴微
红商网讯:将通过品牌合作等方式走向资本市场 吴地人家20家主力店目前正常运转
近期,坊间纷传有关吴地企业旗下的吴地人家大酒店资金链断裂引发债台高筑,拖欠员工工资,债权人、供货商上门讨债,经营难以为继,老板“跑路倒闭”等信息。吴地人家到底发生了什么事?昨天,吴地企业召开媒体信息通报会,董事长段海飞出现在了现场,就企业资金问题、筹划上市、经营状况等回答了记者提问。
关键词 资金
出险原因:投资商业地产和融资通道受阻引发资金链断裂
解决方案:投资者参股将成为重点融资方式
近期,在吴地企业总部、各门店内,债权人、供货商上门讨债场面频频出现。
2005年,吴地人家大酒店首家门店在仓街亮相,短短6年间,吴地企业迅速扩展,并从餐饮延伸到商业房地产等多种业态。
昨天,据段海飞介绍,最近一段时间,特别是春节过后,吴地企业确实遇到了成立以来最大的困难,主要是扩张太快,导致资金链断裂。
由于扩张太快,企业出现了资金困难。2008年起,吴地企业开始涉足商业地产投资。去年,吴地企业投资多个商业地产项目,投资额达到3亿元左右,由于目前房地产宏观形势不好,再加上地产项目回报周期比较长,所投资金未能及时回笼。此外,2亿元融资未及时到账,导致资金流出现问题。今年春节过后,这一局面日益加剧,以至于出现了债权人、供货商上门讨债的“挤兑”现象。
出现资金链断裂情况后,市工商联、市餐饮业商会迅速介入,3月13日市工商联向市政府提交了《关于请求协调吴地人家相关事宜的函》,在多方协调努力下,事态出现转机。
据段海飞说,近期企业正在积极想办法,通过多方协调、和投资人磋商等形式,寻求解决方法。原来公司股权一股独大,现在将通过和债权人合作的方式,逐步形成多方投资者共同参股的方式。企业还正和供货商逐步达成共识,成立供货商委员会,统一行动。段海飞说,近期企业资金流正在积极调整过程中,并逐步缓解,员工工资发放得差不多了,供货商货款也在逐步到位。
关键词 上市
计划:上市进程会放缓,方式也有可能会调整
路径:将通过品牌合作、整合等方式走向资本市场
从段海飞的名片上可以看到,他有多种身份。据了解,吴地企业旗下涉足业态目前共有5个板块,投资公司、小额贷款公司、融资租赁公司等属于“金”系板块,景观营造工程、建筑设计等属于“木”系板块,集团管理、文化传播、动漫设计等属于“水”系板块,餐饮连锁等属于“火”系板块,地产开发等属于“土”系板块。
2009年,吴地人家酒店管理有限公司和香港某公司、以及国内一公司分别签订了上市辅导合同和股权投资合同,筹划在海外上市。
伴随着上市的节奏,吴地企业加快了扩张。2008年,吴地人家以长三角为辐射基地,从上海、杭州、南通、无锡等近邻,进一步向北京等大城市扩展。目前,吴地人家在北京、上海、杭州等地已拥有20余家主力直营店,业态也从中餐正餐、家常菜扩张到干锅、快餐、休闲餐饮,旗下有“花袭人”、“玉人楼”等近30家多业态多品牌餐饮店。
吴地人家目前的状况对上市会有什么影响?据段海飞介绍,企业对上市方向坚定不移。不过,由于上市有严格要求,就目前企业状况看,上市进程会放缓,上市方式也有可能会调整,将通过品牌合作、整合等方式,走向资本市场。
关键词 运营
大酒店:20家主力店目前正常运转,不会影响就餐婚宴
“花袭人”:国内部分门店在进行战略性收缩
昨天中午11时许,在吴地人家仓街店,一进大门,就可以看见收银台边的立柱上贴着一张通知,上面写着:“从2012-3-29开始,用餐一律不可以使用VIP卡、银行卡进行结算,必须以现金形式买单”。尚未到午市,大堂内没有顾客,但厨房内厨师正在烧菜。
据店内一位姓陆的负责人介绍,店内一直在正常营业,营业员工资已经全部发掉了。对店内不能采用刷卡消费,他的解释是“PS机坏了”。他表示,今后争取把生意做得更好。
晚上6时许,记者再次来到吴地人家仓街店,门口就餐顾客车位基本停满,店内正处于营业状态,好几个包厢都有顾客在就餐。据店内人士介绍,一个4桌的上海旅游团队,下午4时许来店内吃饭,吃完后刚离开。
据介绍,吴地人家20家左右的主力店目前都在正常运转,市民订的婚宴不会有问题。“花袭人”苏州区门店也不会缩减。不过“花袭人”由于战线太长,在全国市场的20多家店,部分门店在进行战略性收缩,特别是沈阳、北京等城市网点会收缩。
关键词 调整
项目:将暂时退出商业地产
战略:继续推行全国联盟战略,但暂停过快扩张
据段海飞介绍,吴地人家酒店管理有限公司成立以来,先后被评为江苏餐饮名店、苏州餐饮行业特级企业、苏州餐饮特色名店等,是省著名商标,目前正在向中国驰名商标努力。
段海飞表示,为了后续有更好的发展,吴地企业将进行战略性调整,放慢扩张节奏。商业地产项目将暂时退出,实行阶段性中止。
吴地人家由于大部分门店属于租赁经营,战线延伸至华东、华北等区域,战线过长,规模扩张也太快。
今后企业还会继续走全国联盟战略,但过快扩张会暂停,不排除对运营不良的直营门店,选择合作或是加盟、承包等形式,通过调整降低风险。
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