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红商网讯：“洋奶粉”在中国婴幼儿奶粉市场占据60%左右的份额，5个外资品牌占据了内地奶粉市场五成以上份额，“2011年中国奶粉热卖排行榜的前十名”仅三个国产奶粉品牌上榜……这些数据，令失去消费者信心、痛失市场份额的国产奶粉颇有些尴尬。如何突围，成为各大国内乳企必须面对的问题。
近日记者调查了解到，在“洋奶粉”集体涨价、频曝安全问题的同时，国产奶粉正在积极行动起来，大力发展自有牧场、将奶源基地拓展到国外、建立可追溯系统……国内乳企的目标只有一个——重夺市场主导权。
瓶颈
消费信心 “三聚氰胺”后严重受创
2月14日，西方情人节。这一天，杨姗玉没有收到玫瑰花和巧克力，却收到了一个从深圳运来重庆的重达19公斤的包裹。杨姗玉对记者说，包裹是从香港通关带入深圳，再运回重庆的，里面是她在香港读书的妹妹寄来的35罐奶粉。杨姗玉专门帮人代购在香港销售的奶粉，“每个月妹妹会根据我这边的订单寄回奶粉，找我们代购的客户大多瞄准进口品牌，他们认为 洋奶粉 从配方到质量都要优于国产奶粉”。
“国产奶粉 主场沦陷 ，2008年是个关键的时间节点。三聚氰胺事件后，消费者对国产奶粉的信心可以用一泻千里来形容。时隔4年，消费者的信心恢复仍在有限的范围内。”中国奶业信息网CEO王玮表示。
市场份额 国货远不敌“洋奶粉”
国产奶粉面临的到底是一种什么样的局面?下面这一组数据足以说明。
中国国际乳制品交易会公布的数据显示，“洋奶粉”在中国婴幼儿奶粉市场占据60%左右的份额，在高端奶粉市场的份额更是高达90%以上。AC尼尔森提供的数据也表明，5个外资品牌就占据了内地奶粉市场五成以上份额。在中国投资咨询网公布的“2011年中国奶粉热卖排行榜的前十名”中，国产奶粉只有伊利、圣元、贝因美三家入围。
“国产奶粉在国内市场的尬尴处境，完全是自己一手造成的，市场份额也是自己拱手让出来的。”华龙证券食品饮料行业资深分析师李宜泽毫不客气地指出，2008年三聚氰胺事件发生前，国产奶粉的市场占有率在60%以上，事件发生后市场份额“下滑了最少三成”。
渠道狭窄 销售商不愿卖国产奶粉
与市场份额相关的，是国产奶粉狭窄的销售渠道。
记者在调查中发现，部分高档商场、孕婴专卖店中，难觅国产奶粉的踪影。“以前有国产奶粉，2008年后我们就只卖进口奶粉了。”南坪万达广场一家孕婴专卖店的经理张琴告诉记者。
在这种情况下，“洋奶粉”仍在加快布局。美赞臣对外事务部负责人则告诉记者，虽然美赞臣已经具备较完善的销售网络，但仍会继续开拓、完善渠道，尤其是针对二三线城市，以覆盖更多市场。
来自中国(北京)国际乳制品交易会的数据显示，2011年国际乳企对中国的出口奶粉量达到65万吨，与2010年相比增长35%。“虽然进口奶粉已经把握了国内市场的主导权，但国际经济形势的变化，使国外奶粉制造商乃至国际乳业更重视中国市场。”李宜泽表示，在这一背景下，国际乳企加大了对中国市场的争夺。
动作
重拾信心 多家乳企建可追溯系统
2011年初，国家相关部委要求乳企重新申请生产许可证，清理、淘汰了一批技术落后、生产规模较小的企业。2011年底，雅士利、飞鹤和黑龙江摇篮乳业负责人集体公开亮相和表态，一致强调国产婴幼儿奶粉值得信赖。除了表态，各大乳企也在积极行动起来。
2012年1月，飞鹤乳业率先推出的婴儿配方奶粉产品全产业链可追溯系统正式上线，成为国内首家为用户提供在线查询奶粉生产过程中每一重要环节信息的乳品企业。随后，三元乳业等企业开始试点。
伊利集团执行总裁张剑秋告诉记者，伊利集团建立全球首个“中国母乳数据库”，并据此研制生产出更适合中国婴幼儿成长发育的配方奶粉。随着伊利第10亿罐奶粉下线，世界上最大的单体配方奶粉生产线历史数据再度被刷新，被业界评论为国产奶粉振兴之路上的里程碑，对重拾国产奶粉的消费信心具有重要作用。
“经过两年的整顿改造，国内乳业已经发生了根本的转变。现在是国产乳制品质量最好的时期。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈公开表示。 澳籍华人企业婴儿配方奶粉获准进入中国 惠氏奶粉二轮竞标 达能联手美赞臣竞购获批 厦门多家大型超市均未接到奶粉涨价通知 娃哈哈称网售低价爱迪生奶粉存疑 需鉴别 国产奶粉现怪异产销链 厂商涨价超市不卖 雀巢达能被传争娶惠氏奶粉 剑指中国市场 关税下降一半多 潍坊超市洋奶粉还未降价 雀巢否认收购惠氏 洋奶粉市场格局将洗牌？ 达州各大商场洋奶粉“涨”声一片 圣元优博奶粉陷致死疑云 广州超市照常卖 奶粉检测合格 龙凤胎1死1伤与圣元无关 圣元称不会召回产品 国产奶粉股价齐跳水 龙凤胎疑吃圣元奶粉致死 合肥超市呼暂停购 惠氏幼儿奶粉里钻出活虫 消费者自费做检测 江西一幼儿疑吃圣元优博奶粉身亡 江西龙凤胎疑因食用圣元奶粉发病 1死1伤 纽瑞滋奶粉回应假洋品牌质疑 称产自新西兰 龙年“婴儿潮“迫近 香港又现奶粉“抢购潮“ 喜宝、英雄扎堆入华 争抢婴儿奶粉市场 洋奶粉内地售价全球最贵 毛利率达100% 搜索更多: 奶粉 |
