而为了扶持供应商和建立一支优良的供应商队伍,比优特设下“门规”——拒收供应商贿赂。比优特监察防损部部长常广成说,如发现员工收受供应商礼金会立即开除,如发现供应商向员工行贿,也将立刻停止与他的合作关系。比优特采购经理周旭一次休产假时,一位供应商就把礼品和礼金以看孩子的名义送上了门,最终被周旭婉言谢绝,并上报公司,公司与这位供应商进行了解释沟通,供应商感动不已,并且更深地加强了合作。类似这样的事情在比优特中俯拾皆是。
北京同仁堂健康药品经营有限公司黑龙江区域负责人顾晶在接受采访时甚至激动地说:“这里是一片纯净的天空,因此同仁堂会坚定不移地与比优特合作下去,并且会跟进到比优特时代广场里。”
先到先得
目前,比优特时代广场已经全面启动招商工作,国美、肯德基、阿迪达斯、周大福等近百个国内国际品牌已经进驻。
孟繁中表示,比优特时代广场的招商会根据本地消费特点,不局限于国际国内品牌,区域品牌也在考虑范围之内。
在中国购物中心产业资讯中心主任郭增利看来,购物中心的发展是中国零售业的必然趋势,而且购物中心的运营主体不再是第三方管理机构和地产商的专利,超市企业对购物中心的运营正逐渐被业界看好,因为超市多年经营已积累了很多优质的人才、品牌和商户资源。
但他也提出,超市运营购物中心也要注意到创新和业态协同问题。
比如很多购物中心一到晚上周围就漆黑一片,那么是否可以根据不同业态的经营特点进行“分时”经营?另外在创新上也要多借鉴其他超市、百货店的做法,比如可以做些主题购物中心,避免品牌同质化现象。
而一个购物中心里有各种业态,这些业态能否协同运营,照顾到各业态店的利益?这对购物中心的营运也是一大挑战。
李文权则认为,购物中心在运营上要有培育市场的意识,可以根据当地消费特点修建“内街”, 这样可以帮购物中心把街上人流分流过来。“让购物中心融入到城市之中,而不是孤立存在。”
另有专家认为,现在很多区域超市企业的门店布局已经基本完成,下一步购物中心应是一个好的方向,现在已有一些公司,比如文峰大世界、步步高、家家悦都已在二三线城市开始运营购物中心,凭借明显的区域优势,区域超市企业有望成为未来二三线城市购物中心的最佳运营者,而先到先得的时机,比优特已经抓住。
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