至此，广西粮油账面资产虽高达7亿多，却成了没有一个在职员工，只有一个总经理和一个党委书记“留守”的“二人转”国企；所有业务订单、所有财务整理，包括追债还款等等，都由丰润公司人员全权代办，资产进出、业务往来，均处在“一人盖章、无人核对”的状态。

　　“既回避改制，又全面操纵，刘礼宁获得‘打工皇帝’和‘政府老板’双重身份。”陈喜称，广西商务厅是行政管理单位，没有大股东身份，广西粮油设总经理兼法人代表，不设董事长，国家出资人实际上处在悬空状态，由是为国资代理人以经营者身份玩转“大国有”提供了机制前提。

　　从后续发展看，“老粮油”与“新丰润”之间的业务过渡极为顺畅：外贸方面，“新丰润”投资新建多家食品进出口企业，与“老粮油”的子公司“同质化”，到了2003年，全盘接过“老粮油”包括港澳猪鸡特供在内的所有对外渠道，国家授予“老粮油”各相关门类的进出口许可证、出口配额等多项垄断特许权利，也尽入囊中；百货连锁方面，“新丰润”先后入股“老粮油”参股控股的“梦之岛”多家连锁企业，股比逐年扩大，到了2005年，“粮油股”股权全面萎缩以至于归零。

　　广西商务厅对此变局颇为关注，2006年9月委托祥浩会计师事务所，对广西粮油资金往来进行审计，列出多个方面保留意见：比如2002年、2003年广西粮油在梦之岛高达384万的分红，被挂在丰润公司往来账户上。

　　职工持股会背后的国有股退出

　　“刘礼宁发挥作用的入手点，是股权破局”

　　丰润公司虽然掌控“老粮油”业务渠道，但股权上受制于“粮油股”，丰润公司这个壳仍为行政关系所累，“六十大限”依然如附骨之蛀。

　　梦之岛连锁店常年法律顾问张铭回顾说，谈起“到点下课”问题，现年58岁的刘礼宁曾感叹自己的身份“非常成问题”，冒着重大的法律和政策风险。这么大一个局面搞起来，大家做了很多工作，但没有他发挥作用，则万事成空。

　　“刘礼宁发挥作用的入手点，是股权破局。”韦振英称，丰润公司成立时，注册资金1000万元，为广西粮油100%出资，两个月后工商变更，引进另一国企北流罐头食品厂出资60万，占股6%。

　　然而，注册资本依维持在1000万元，广西粮油出资被压缩到890.5万，留下49.5万股权空间，引进19名自然人入股，其中18人为广西粮油管理人员，另一人为刘礼宁夫人——至此，“粮油股”减至89.05%，丰润公司呈现“国有控股，吸收社会法人和自然人及内部职工出资参股”的“公司混合”架构。

　　对北流罐头厂的60万入资，曾负责广西粮油罐头外销的陈喜认定“是个托，没有出一分钱”；祥浩事务所审计报告也发现，丰润公司256号凭证调整科目，直接投资减少60万元，但没有附件依据。

　　而19人出资，为私人股权扩张埋伏了引线。2001年3月，丰润公司引进职工持股会法人股东，承接广西粮油16.73%股份，“粮油股”进而减至72.32%。

　　2002年12月，丰润公司注册资本从1000万元增加到1638.22万元，新增资本全部由持股会和自然人股东按比例认购，职工持股会股权增至四成，“粮油股”被摊薄至44.145%，不久再减为43.085%；而另一个名义上的国有股北流罐头厂股份，不久亦被一民营公司和一企业外人士购买。

　　2004年11月，一场以广西粮油拖欠梦之岛购物中心资金为名的官司，将43.085%“粮油股”全部抵债转让，脱离“国有股”性质后，再由梦之岛购物中心转给丰润公司副总经理王再峰、宋文江两人持有——至此，丰润公司再无一丝国有成分。

　　韦振英称，刘礼宁至此成为民营控股企业的法定代表人，彻底摆脱“红顶”身份所潜藏的“下课危机”。

　　值得注意的是，此时职工持股会仅占股37.04%，不增反减，而17个自然人股权增至六成。

　　时至2005年12月，刘礼宁开始出现在丰润公司股东行列；2008年3月，刘夫妻合股，2009年4月至今，刘占股6.512%，远远低于王再峰(24.851%；)、宋文江(24.694%)两人的持股。

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