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全家进驻杭州 地铁开通前便利店扩张提速
http://www.redsh.com 2011-12-12 红商网 发布稿件

  红商网讯:昨天,记者路过中山北路国都公寓发现,小区门口的“全家便利店”装修进入扫尾阶段。

  “全家便利店”原名“familymart”,隶属于日本西友商店旗下,是亚洲最大国际连锁便利店之一。目前中国市场业务由拥有著名品牌“康师傅”的顶新国际集团负责。

  就在“全家”开业前,杭州佑康食品集团有限公司旗下电子商务网络有限公司传来消息,本周将有20家便利店同时开业迎客,加速网点扩张。

  一位商业地产资深人士告诉记者,伴随地铁一号线即将通车的利好,今年以来可的、喜士多等连锁便利店拓展部负责人就时常向他打听合适店面,攻城略地欲望强烈。

  “未来一两年,杭州连锁便利店时常会迎来一个极好的发展机遇,或许会有更多外来品牌加入竞争。”一位资深从业者给出如是答案。来自欧睿信息咨询公司的数据显示,2015年中国便利店销售总额有望从2010年的361亿元人民币增至636亿元人民币。

  1.“全家”首落四子进驻杭州

  传言已久的“全家进杭”的消息终于在2011年末得到实质性的证实。

  记者昨天在中山北路243号即中山北路与凤起路交叉口向南200米的位置,见到了正在装修的全家便利店。其店面招牌已制作完成,白底绿字显示了“快”意。推门进去,内部地板和天花板已装潢完毕,墙上贴着柚木色的护墙板,比其他便利店似乎多了一种“家”的感觉。在店铺的中央是两排主货柜,进门右侧是大吧台,类似蒸包机、热狗机等设备都已摆放到位,而店铺后侧的靠墙位置则安置两部内嵌式展示冷柜。

  装潢现场的值班工人小周告诉记者,店铺是在8月份进行装潢的,大概月底之前就能完工并开始营业。“这个商铺之前是服装店,经营了两年后在今年7月份易手给一个上海老板。”便利店隔壁文具店里的吴阿姨说。

  “首期签下了四家店铺,分别在中山北路、醋坊巷、建国北路和汽车北站。”上海福满家便利有限公司杭州地区负责人游经理告诉记者,目前这四处网点正在同步装修阶段,进展顺利的话会在12月底前营业,这就意味着2011年底前杭州人会接触到一个新进的便利店品牌。

  公开资料显示,到今年上半年全家在大陆店数612家,分布在上海、苏州、广州,其中上海483家,苏州与广州此前店数均未突破百家。

  2.未来一两年或有更多新进品牌

  据不完全统计,目前杭州24小时便利店市场上,来自上海农工商集团的可的拥有120余家门店,联华旗下的快客拥有90余家门店,授权于台湾大润发集团经营的喜士多有80余家门店,另外祐康旗下佑驿站和佑乐客有近100家,另外还有少量的每日、天天伴、家友等品牌门店,考虑部分门店会因经营不善还关门的原因,总量在300-400家左右。

  “‘全家’进杭,或许是一个信号,杭城便利市场将进入一个品牌连锁企业群雄逐鹿的格局。”一位多年从事便利店连锁发展的业内人士认为。

  上月底,来自温州的十足便利店在萧山和滨江同时开出了6家门店。虽然暂未挺进市中心成熟地段,十足方面表示其发展策略就是“从周边开始,一个区一个区挺进,逐渐扩大影响力”。

  进入12月后,在全球享有颇高威望的7-11便利店将开放加盟的消息又给整个便利店市场投入一枚“深水炸弹”。记者联系运营上海7-11的统一超商上海便利店有限公司公关总监黎家豪,得到的答复是“预计将来会对内部员工开放加盟,但杭州暂时不属于统一已获得的经营范围。”

  即便如此,在本地一些便利店负责人看来,仍然不可掉以轻心,“7-11在商品选择和经营模式上确实胜人一筹,品牌效应极佳,如果他把触角伸向杭州,可能在短时间内就能打开市场。”

  除了这些纯便利店连锁企业外,很多超市零售商也在布局其便利店模式,比如物美、华润万家、沃尔玛等都有在各自强势的地域延伸出24小时便利店业务,待模式成熟向包括杭州在内的全国一二线城市开拓似乎也是水到渠成的事情。

  “相比2003年第一轮的扩张潮,这轮扩张将以实力品牌扩张为主,这些品牌背后大都会有实力强大的母公司作支撑。”上述业内人士分析说,毕竟便利店扩张仍是个“烧钱”的行当,“单店盈利周期一般在6个月至12个月,但是20%-25%的毛利难抵继续开店的成本投入。”

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来源:每日商报  陈颖 侯晨捷 责编:寄瑶