“企业用价格战把微波炉产品从‘公仆’做成了‘公民’,如今却没有把其再度变回‘公仆’的动力。坦白地说,行业内这几年没有什么革命性创新,最多也就是蒸波炉、光波炉等火花性创新的出现,所以整个行业的技术含金量并不高。但事实上,没有高端附加值,看似轻松的‘公民’生活就会越来越困难,任何一点风吹草动企业都会受到影响。”蒋培峰表示,虽然企业把微波炉从昔日的奢侈品变为了今日的平民化,但做大规模与份额的同时,整个行业也走到非主流、边缘化的困境与险地,“微波炉行业既是如日中天,也在向边缘下滑。”
据产业在线统计,今年前10个月,微波炉行业累计总产量5581.6万台,与去年相比略有增长,幅度仅为2.6%;5746.3万台的总销量,则是同比下滑0.9%后的成绩。与此同时,国内市场出货和出口量双双下滑,截至今年10月底,微波炉行业总共出口4398万台,同比下滑0.7%;国内市场出货总计1348.3万台,同比下滑1.8%。而随着中东地区政治经济因素导致的需求下降、南美地区部分国家正在谋划增加绿色贸易壁垒、欧美经济持续疲软造成市场需求持续低迷、人民币升值等一干问题的持续升级,原本微博的利润空降或将再度压缩。
“说实话,微波炉行业是中国家电行业一个小小的败笔,在为大家带来欢乐的同时,失去了自己可持续发展的空间。”蒋培峰不无遗憾地坦言。
“后价格战”时代
商人总是善变的,眼看世道变换,曾一心欢喜地想着如何褪掉微波炉高端外衣的企业们,如今又开始费尽心思地为赤裸的产品找回遮羞衣衫。
“不管哪个品牌,包括美的在内,只要是价格在400元以下的微波炉,全都是卖一台赔一台!”这是来自美的内部的声音,显然,美的已率先不甘维持几个点的利润了。从今年开始,美的全面退出300元以下微波炉市场,彻底放弃低端产品的竞争,着重扩展中高端微波炉市场。而此前一款标价被推到1万元的“变频蒸立方微波炉”系列产品,似乎也成为美的决心转型的最好佐证。
格兰仕自然也不愿落于人后。然而不同于美的的是,格兰仕并没有放弃这块市场的打算,相反,按照格兰仕副总经理俞尧昌的话说,反而还要“五年、八年、十年地打下去,打它一个明明白白”。格兰仕应对“后价格战”时代的对策是,一方面为低价后遗症“洗白”,另一方面为寻求微波炉后遗症突破。
“格兰仕多年的策略其实不是价格战,而是价值战,即基于最高性价比的价值战。”事实上,早在2008年,格兰仕已经开始为洗白价格战“罪孽”重新上位埋下伏笔,高管对外口径统一变成所谓的价值战及其背后的价值链条。
“不管是价格还是价值,我们都可听其言再观其行,至少目前从行动来看,格兰仕还仅仅是个‘(价格)屠夫’。”在蒋培峰看来,固然格兰仕在规模、管理等方面有一定值得推崇的地方,但其价格战的本质如若没有变化,现有困境与痼疾很难靠一种措辞的纠正与引导来实现突破。
如此一来,研发新技术产品、上马新业务项目、增加利润点的实际意义似乎更大一些。UOVO微波炉这一相对高端产品的诞生,被誉为格兰仕战略转型的开始;今年年底,变频光波炉亦将集中上市,届时,格兰仕将对旗下所有微波炉产品进行全面升级,全面主推高效变频光波炉,试图借以华丽转身并占领中高端细分市场。
除此之外,格兰仕全品牌战略日臻成熟。微波炉、冰洗、厨卫、空调、生活电器五大品类同步发力,并计划使每个品类年销售额都超过百亿,以期实现从单一产品作战到多个产品线抱团作战,从单一产品的市场粗放管理向多产品线市场融合管理,从单一产品资源配置到多产品市场资源规模化,实现产业链各环节的资源优化,实现产业链各管理单元的协同效应,达成共同体作战,市场快速反应和扩张的目的。
按照规划,未来的产品结构中,微波炉收入将由现有的40%-50%,退守至整体收入的1/3,与冰洗、空调、生活电器达到基本平衡的状态。“格兰仕的风格是,要么不做,要么每个品类都要冲到前三,在每个细分市场冲到第一。”从格兰仕集团执行总裁梁昭贤的言行上便可看出,格兰仕的确是家业务上激进的公司。
然而,无论如何,这仅仅解决的是格兰仕的企业问题,而非微波炉的行业问题。虽然格兰仕可以更健康、合理、持续的发展,但是从某种程度来讲,格兰仕此举意味着放弃部分本该深耕微波炉产品的精力,全力投入真正研究消费者的高端需求,将从其手里由贵变贱的微波炉,再度由贱复贵,找回含金量,重新在消费者心中确立高价值定位。当所谓的可持续发展仅仅成为企业需要,而不能上升为行业需要,无疑亦是一种行业之悲哀。
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