02 员工组长
训练员可以进一步升迁为员工组长,他们负责协助第二副经理为员工排班、进行岗位管理。 一般一个麦当劳餐厅内会有2至3名员工组长。
03 第二副经理和见习经理
员工组长因为业绩优秀,通过培训可以升为第二副经理,一个麦当劳餐厅内一般有2到3名第二副经理,他们会负责店内全面的具体管理事务,从训练、订货、排班到楼面管理等一应俱全。
麦当劳从外部招聘的中层管理人员被统称为见习经理,见习经理通过培训后可以直接晋升为第二副经理。
04 第一副经理
从第二副经理升职为第一副经理后,通过麦当劳汉堡大学的餐厅领导实务课程和企业领导实务课程培训,就可晋升为餐厅经理。
05 经理
餐厅经理在汉堡大学中学习了营运顾问课程之后,能够管理超过5家餐厅的营运和绩效,晋升为营运督导。
(注:在麦当劳餐厅中,只有第一副经理和经理能得到在汉堡大学培训的机会。其它人的培训均在区域培训中心和餐厅内完成。)
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