有双汇负责销售的内部人士告诉记者，下架的行动，最早从北京、上海等一线城市开始，随后蔓延到全国的二、三线城市。

　　据该双汇销售人士透露，相比以往双汇每天5000-6000吨产品的销量，这段时间最低谷时，双汇在全国的销售仅有1000吨左右。

　　而在双汇的两大类产品肉制品和冷鲜肉中，前者遭遇到的损失最大。事实上，查出问题的双汇济源工厂，其主要产品为冷鲜肉，肉制品数量极少。但前述销售人士的解释是，遭遇下架的都是在商超渠道中销售的肉制品产品，而冷鲜肉因为保质期短，在市场中很容易消化。

　　根据双汇发展(000895.SZ)2010年半年报，在目前双汇发展销售中，肉制品的比例仍远高于冷鲜肉。据记者计算，2010年上半年，双汇发展肉制品产品占整个销售收入的60%，而冷鲜肉为33.35%。

　　但以销售冷鲜肉为主的双汇连锁加盟店，也受到巨大冲击。有媒体报道，一些地区的部分加盟店，在“瘦肉精”事件后，已经“易帜”，成了其他品牌的代理商。

　　万隆在“万人大会”上也坦言，“有竞争对手积极策反我们的经销商、加盟商”。

　　而游牧则在报告中称，有鲜冻品的特约门店因此事关停，并要求各地经销商“要积极协调终端店主尽快开门营业”。

　　一周之前，双汇公布的数据称，“瘦肉精”事件影响双汇销售十多亿元，而根据双汇在“万人会”上公布的最新数据，从3月15日起截止到3月31日，“瘦肉精”事件已经影响到双汇销售15个多亿。目前，影响还在持续。

　　此外，双汇表示，当前，济源双汇处理肉制品和鲜冻品的直接损失预计3000多万元。此前，按照双汇声明，已经“要求济源双汇收回在市场上流通的产品，在政府有关部门的监管下处理”。

　　“双汇的品牌美誉度受到极大伤害，双汇用20多年时间铸就的放心肉品牌受到质疑，损失难以估量。”在万隆看来，这更是“不能承受之重”。

　　15天：双汇逐步“漂白”?

　　事实上，3月15日央视关于“瘦肉精”的节目播出后，正在北京参加“两会”的万隆就已经预感到了事态的严重性。

　　16日凌晨2点半，万隆从北京紧急赶回到漯河，立即主持召开全集团高管参加的专题会议，会议一直持续到清晨6点。与会者透露，当时的气氛十分凝重。

　　会议决定，立即发表声明，第一时间向消费者道歉。同时，责令济源工厂停产自查，并派出集团主管生产的副总及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。

　　17日，双汇再发声明，除表示将收回济源工厂产品，并对相关负责人进行免职处理外，还提到，自3月16日起，对下属所有工厂的生猪屠宰进行“瘦肉精”的在线逐头检验。

　　其后，3月23日、25日，双汇又分别召开了几千人参加的全国经销商大会和供应商大会，安抚稳定经销商与供货商。

　　有意思的是，从经销商大会开始，此前一直在媒体面前保持缄默的万隆及双汇，开始邀请门外蹲守的记者入场旁听，万隆也在媒体面前首次开腔称，“我们不会成为下一个三鹿!”

　　事实上，此次“万人大会”上专门所设的媒体问答一项，也是万隆提议的。双汇内部员工曾提议将媒体问答会单独转移到一个会场进行，但会议临开始前，万隆否决了这个提议，并要求，就在这万人会议中接受媒体的提问。

　　有分析称，万隆想借“万人大会”之机，改变一直以来外界对于双汇“不透明”的指责和看法。

　　媒体的问题集中反映了目前市场上对于双汇的看法和疑问。此前，外界看来，造成双汇“瘦肉精”事件的一个重要原因，是企业在扩张产能的同时，对上游养殖业缺乏应有的掌控力。双汇的“问题猪”，正是由农户提供。