门店类型:
家乐福:
大型综合超市(Hypermarkets)、标准超市(Supermarkets)、折扣店(hard discount stores)、便利店(convenience) 、现购与自运营模式店(CASH & CARRY)
沃尔玛:
沃尔玛商店、沃尔玛购物广场、沃尔玛社区店、小模式便利商店(Marketside)、Supermercado、山姆会员商店(SAM)
麦德龙:
现购与自运营模式店(CASH & CARRY)、大型超市(Real)、电子产品连锁店(Media Market and Saturn)、百货商场(Galeria Kaufhof)和其他类型的门店(other)
毛利率(过去5年的平均毛利):23.95%
家乐福:21.16%、 沃尔玛:23.95%、 麦德龙:20.96%
盈利模式
家乐福:通过银行贷款、向供货商转嫁成本收取“进场费”以及延期回款实现盈利。渠道费用及供应商占款为主要利润来源 (主后台毛利);
沃尔玛:通过改进信息技术,建立高效的供应链管理和物流配送系统来降低成本,通过商品进销差价获取利润(主商品毛利);
麦德龙:采取现购自运配销体制(Gash and Garry,C&C),即会员客户以支付现钞和自运自助方式在仓储式商场内选购商品。C&C配销制使商品以最低的成本和最短的资金占用时间完成流通;
大润发:采取草根式“包养”策略,将大米、猪肉、水果等品类从供应端厂商那里包下来,以获得最稳定的供货及最低价格。
症状
·盈利模式异化
高度依赖收费和节省人员成本的盈利方式弱化了其自身的经营能力和竞争力。
·零供关系恶化
偏好收取渠道费使零供关系恶化,导致其失去价格优势,在二三线城市,失去价格优势等于失去客源。 |