联街网讯：对于全球零售业翘楚家乐福（Carrefour）公司来说,2010年实在不是什么好年头。

　　年初,家乐福宣布退出意大利南部市场,并将其在比利时的40多家门店中的一半关闭,另一半转让;3月,家乐福彻底退出日本市场,其在日本的8家家乐福超市被永旺集团接管,10年耕耘只换来3亿欧元亏损;4月,葡萄牙的524个家乐福折扣零售店也被转让;7月,又传出“家乐福拟出售新马泰地区资产,以筹集10亿美元资金”的消息。

　　在中国,家乐福也疲态尽显。

　　3月,大连家乐福新华绿洲店正式关店——此前这家门店已亏损7年之久;6月,家乐福在青岛因高额通道费问题被供货商告上法庭;7月,经营仅三年的家乐福西安小寨店被关停,这是家乐福在西安唯一的店,关闭此店意味着家乐福退出了西安市场。

　　与此同时,家乐福在中国市场的老大位置也已不保。2009年,大润发的销售额首次超越家乐福,成为中国最大的外资超市企业;在店面数方面,家乐福也在去年8月被沃尔玛超越。

　　这家已经历了半个世纪风雨的全球零售业翘楚到底怎么了？

　　10年前,家乐福曾被认为是全球零售行业中唯一有可能打败沃尔玛的公司。1999年11月16日,家乐福股价达到创纪录的96.6欧元。遗憾的是,这个数字成了10年来的顶点,此后,家乐福股价一路下跌,到2010年8月19日,只有36.18欧元。

　　虽然在全球零售业排行榜上,如今的家乐福仍然仅次于沃尔玛,排名第二,但二者的差距不再只是一点点:在不久前公布的2010年世界500强企业排行榜中,沃尔玛名列榜首,收入达到4082亿美元,而家乐福则以1214亿美元收入排在第22位。

　　有意思的是,在传出“家乐福计划出售新马泰资产”消息的当日,其股价非但没跌,反而上涨了3%。从某种角度来看,家乐福在全球市场的“折腾”,其实是其大股东为了摆脱投资大幅贬值、扭转股价而走的一条捷径。

　　曾是家乐福中国公司第一批高管、现任第一零售网总裁的丁利国认为,家乐福之所以从全球部分市场撤出、甚至不惜出售优质资产,是为了增厚每股收益、抬升股价——与创始人家族的稳健管理风格不同,目前家乐福的新股东显得有点“急功近利”。

　　“大卖场”鼻祖

　　与大多数家族企业一脉相承的历史不同,家乐福的历史虽然只有短短半个世纪,却堪称动荡。

　　1959年,马塞尔·傅立叶（Marcel Fournier）和路易·德弗雷（Louis Deforrey）合作,在法国东部小城安纳西开设了一家百货商店。法国零售业有着悠久的传统,1852年,世界上第一家百货商店“BONMARCHE”正是在这里诞生的。而上世纪60年代是法国经济在二战后的复苏期,由于失业率降低、购买力提高,零售行业正逐渐走向繁荣。

　　傅立叶和德弗雷开的商店虽然只跻身一间600多平方米的地下室,但由于商品种类繁多、分类细致,服务周到、价格低廉,一开业就受到周围居民的欢迎。开业后短短4天,店内所有的商品居然被抢购一空。

　　3年后,他们的第二家店开业。与此前的百货商店不同,这家店采用了一种全新的模式——Hypermarket（大型超级市场,即“大卖场”）。此大卖场建在巴黎南郊,与第一家店相比,面积大出3倍、商品种类更加丰富、购物空间宽敞,12个收银台的规模已颇具现代大卖场的风范。

　　傅立叶和德弗雷是“Hypermarket”这一概念的始创者。他们发现,把卖场建在城市郊外有很多好处:由于地价便宜,成本偏低,商品价格有了很大的降幅空间;由于可以大片拿地,面积巨大的卖场几乎可以满足顾客在日用品、服装、食品等方面的所有需求;而高速公路的连接和大面积的停车场让交通也不成问题。他们甚至还创造性地在停车场内销售汽油,让购物的消费者不用再特意跑去加油站,实现了真正的“一站式购物”。

　　家乐福在前期的快速发展,与其创始人旺盛的创新精神密不可分。1976年,家乐福超市中开始出现一系列印有“Produit Libres”标志的商品。“ProduitLibres”是家乐福自己创造的一个商标,这种产品由家乐福找来的一些中小生产商负责供货。虽然此商标并没有正式注册,但由于物美价廉,印有“P r o d u i tLibres”标志的商品卖得很好——这正是现代超市“自有品牌”的起源。

　　由于这家店位于巴黎郊外一个小镇的十字路口,傅立叶和德福雷为它取名为“Carrefour”（法语“十字路口”的意思）。

　　刚开始,家乐福的模式并不被同行所看好。但事实证明一切:由于成本优势,家乐福所售商品的价格比传统百货商店低了5% -10%,从1965—1971年间,其每年销售额的增长均超过50%。1970年,家乐福在巴黎证券交易所上市。