联街网讯:“杭州叫避风塘的餐厅好几家,难道以前我们吃的避风塘都不是正宗的?”近日,杭州白领贝贝和老公来到下沙新开的奥特莱斯广场逛街购物,发现这里开了一家避风塘餐厅,而这家店号称避风塘在杭州仅此一家,这倒让贝贝犯起了迷糊。
同样让消费者摸不着头脑的还有源自东南亚的蕉叶餐厅。在杭州的万象城、湖滨路都开出了名字里面含有“蕉叶”的餐厅,但哪一个才是正宗的呢?
近日,记者专门对餐饮行业的“傍名牌”现象进行了调查。
下沙“避风塘”号称“杭州仅此一家”
上个周末,贝贝跟老公驱车来到杭州下沙新开业的奥特莱斯购物。逛到中午肚子饿了,两人便在购物广场里找了一家叫“避风塘”的餐厅就餐。
服务员招呼贝贝和老公坐下后,送上一张菜单。点好菜后,两人发现菜单上竟然有份维权声明。
“呀,这家避风塘说在杭州仅此一家呢!”贝贝在这份声明上发现,这家避风塘是上海避风塘美食有限公司开的,在上海以“避风塘”为字号,至今有二十多家门店。但在杭州,这家店是第一家。
“上面还讲到,对这个公司的避风塘品牌的复制、模仿、假冒等行为均属于侵犯知识产权的违法行为。看得我很迷糊,以前也吃过不少避风塘,难道都不是正宗的?”贝贝说,自己跟老公经常出去吃饭,在杭州也吃过几家叫避风塘的餐饮店,跟这家的风格也比较类似。
“避风塘”在杭州“姐妹”很多
在贝贝的印象里,叫“避风塘”的餐厅可不只这一家。体育场路那家名叫“竹家庄避风塘”的餐厅她就经常去消费。
随后,记者在网上搜了一下,结果搜出好几家含有“避风塘”字样的餐厅。有竹家庄避风塘、避风塘美食、避风塘茶餐厅、中豪避风塘等,还有一些叫避风塘的甜品店、奶茶店。从搜索的结果看,这些店主要分布在杭州主城区,也有一些分布在萧山、滨江。
记者又从杭州市工商局企业注册处了解到,目前,在工商部门有注册“避风塘”字样的企业分别是杭州港粤避风塘美食有限公司及其湖墅分公司、杭州中豪大酒店有限公司避风塘酒楼、浙江恒隆避风塘餐饮管理有限公司,还有一家避风塘奶茶店。
上海避风塘:“绝大部分是冒我们的牌”
记者联系到上海避风塘美食有限公司(以下简称“上海避风塘”)的总经理叶锡铭。
他告诉记者,进军杭州市场之前,他就耳闻杭城有叫“避风塘”的餐厅。“杭州其他叫避风塘的餐厅跟我们公司是没有关系的。我们做出名了,别人就来冒牌我们。”
叶锡铭说,现在“避风塘”三个字只能该公司单独使用。别的餐厅单独使用属于违法的。在“避风塘”三个字前后加字取店名也不一定合法。
叶锡铭说,按照规定,其他商家在企业字号、广告宣传、商标使用中,是不能突出使用“避风塘”三个字的。
“现在我们在菜单里贴出告示,主要是摆出事实,让大家知道‘避风塘’是我们的特有名称,还注册了商标。如果在其他地方遇到避风塘,可能就不正宗,提醒消费者引起注意。”
杭城的避风塘:各用各的名称
昨天,记者联系到位于杭州湖墅南路上的竹家庄避风塘。接电话的店员告诉记者,杭州一共有三家竹家庄避风塘,自己这家竹家庄避风塘开了有三四年时间,体育场路上那家开的时间最长,有10来年了。
记者又找到竹家庄避风塘体育场路店,该店的张经理告诉记者,竹家庄避风塘与下沙的上海避风塘确实是不一样的,两家没有任何关系。“我们的老板是杭州人,开了10年了。”
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来源:中国宁波网 高丽莎 祝瑶 责编:筱悠 |