近5年来,WOWO便利不断加强代收代付功能,最近连演唱会的门票等票务业务也可以在WOWO门店办理。WOWO便利总经理汤耀华也自信地表示,在成都,WOWO便利已经得到成都消费者的高度认同,对于不知7-11为何物的成都人来说,7-11难免有一段水土不服的过程。
除了红旗、互惠、WOWO三足鼎立的局面,立足发展成都郊区市场的老邻居,被誉为后起之秀、如今已有300家门店的舞东风,也皆非等闲之辈。
“狼来了”?
成都本土零售商对7-11的到来也不敢小觑,夹杂着可能被收购的忧虑,7-11的到来在成都业界被戏称为“狼来了”。
不过,本土企业大多比较自信。汤耀华认为,尽管成都的便利店开够1000家才有可能饱和,不过,面对如今的高成本的租金,7-11在理想的地段找到一块理想的店面也非易事,更不用说大规模地铺店了。此外,对成都人餐饮习惯和生活风情的熟稔程度,7-11没有办法和WOWO便利相比。
也有一些企业抱着学习的态度接受7-11。何婕认为,7-11的服务功能更加健全,尤其是其快餐服务,值得便利店企业观摩学习。她透露,互惠也正在考虑建立中央厨房。
成都零售商协会秘书长宋建朝则对7-11的信息化表示钦佩,他说,技术性的东西是7-11服务便利的制胜武器。
在表示学习之余,何婕也指出了本土企业的自身优势,即品牌深入、人才储备体系完善、市场嗅觉灵敏等。成都特殊的地域形势,这让本土零售商更能掌握消费者的习惯,并决定在不同地区开设不同业态的超市,这些本土超市的灵活性是7-11这样的外资企业难以具备的。
这种观点也得到了冉立春的认同。他认为,强大的代收代付功能是7-11的优势,不过到了成都,这种优势却难以发挥出来。就连已经做了5年的WOWO便利也很难做到非常完备的代收代付服务,比如火车票、飞机票的订购、ATM机的设置等,因为这都涉及到国家政府部门的授权。一旦如此,7-11在成都就难以发挥自身优势,跟WOWO便利的区别就不大了,甚至连WOWO便利都不如。
冉立春还强调,在便利店业态上有一个常识,规模化才能产生效益,没有500家以上的规模是很难盈利的,而在成都这个寸土寸金的地方,有没有这么多店面留给7-11也是个问题。
更重要的是,冉立春告诉记者,他在亲自考察了台湾7-11之后,了解到7-11用了20至30年的时间才改变了台湾居民的消费习惯。在华南地区,拥有7-11华南经营权的广东赛壹便利店有限公司已经在华南扎根18年,目前7-11在华南已遍布广州、深圳、东莞、珠海及佛山,门店也早已超过500家,深入人心,不过,这也是其用18年时间的代价换来的。
“改变成都居民的消费习惯并非一朝一夕的事,同样需要很长时间。”冉立春再三强调。
然而,7-11能耗得起这么长的时间吗?
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来源:超市周刊 赵晓娟 责编:筱悠 |