“西湖龙井高档春茶在原产地的收购价大约2800元/斤，到销售区的价格为4000元/斤5000元/斤。”商建农告诉《中国经济周刊》，但是当记者问起能否以价格作为认定西湖龙井品质的标尺，商建农认为并不可行，“现在是市场经济，茶叶价格是放开的，主管部门和行业协会只对茶叶划分等级，至于价格还是要由市场决定。”

　　据介绍，西湖龙井等级的判定是一个相当复杂的过程，考虑因素很多。比如，产于山坡的茶较贵，平地的则要低得多；“一芽一叶”或“一芽两叶”时口感最佳，也较贵；明前茶只占春茶总产量不到十分之一，价格自然要高很多；传统手工方法炒制出茶叶要比机器炒制的茶叶贵等。

　　仅仅通过外观、口感等来判断西湖龙井优劣，对于普通消费者来说确实很难。不过，就像阳澄湖的大闸蟹的“防伪戒指”一样，正宗西湖龙井茶包装上都会有国家质检总局颁发的“西湖龙井茶中华人民共和国地理标志保护产品”标识，并可通过多种方式查询标识真伪。同时，也会同时标明茶叶等级和重量。

　　“只要贴有这个标识的西湖龙井都可以保证品质，绝对可以信任。”北京市茶业协会会长段葆兰表示，她还推荐消费者去专卖店购买西湖龙井，“目前，北京市场上的“西湖龙井茶专卖店”共有张一元、北京茶叶总公司、元长厚、吴裕泰、庆林春等7家。”她说。

　　“明确产地，看好‘身份证’和选择好销售渠道，就能购买到放心的西湖龙井茶。”专家建议说。

　　“有品种、无品牌”

　　充斥市场的“李鬼”并非西湖龙井一家的尴尬，“有品种、无品牌”更为令人担忧。

　　实际上，不仅是西湖龙井，也包括云南普洱、黄山毛峰、信阳毛尖、安溪铁观音、洞庭碧螺春等中国名茶都面临着同样的问题：提起茶名大家都耳熟能详，甚至蜚声海外，但是要具体到茶叶企业或品牌，几乎是一片空白。

　　根据国家统计局公布的数字，我国共有茶叶企业6.7万多家，但其中拥有注册品牌的只有几千家。也就是说，我国有95%以上的茶叶企业只有产品没有品牌。拥有国际知名度、真正实现产业化和规模化的茶叶企业更是少得可怜，强势品牌严重缺失。

　　作为茶叶的发源地、原产地和茶叶生产大国，我国却还没有一个叫得响的茶叶品牌，令人遗憾。而英国几乎不产一片茶叶，但是英国立顿却成为公认的国际茶业第一品牌，年销售额超过30亿美元，几乎相当于我国农业总产值的70%。

　　另外，我国茶叶产业的生产经营模式也非常落后，很多著名茶叶产区却仍然保持着传统的“茶农经济”模式，企业小而散，很多甚至还停留在一家一户的作坊式种植和生产方式。根据中国茶叶流通协会的统计数据，去年我国茶叶百强企业销售额共计138亿元人民币，前10名的销售额仅为54亿元人民币，即使是排第一位企业的年销售额也只有11.7亿元人民币。这不仅无法与英国立顿这样的国际大企业相比，就算与印度的一些茶业企业相较，差距也十分明显。

　　事实上，西湖龙井也并非没有自己的品牌。据记者了解，目前，杭州就有近40个西湖龙井茶的品牌，其中“御”牌、“贡”牌等已经形成了一定的市场影响力。

　　“但是长期以来，这些品牌都是各自为政，而且彼此也经常为‘谁更为正宗？’、‘谁最能代表西湖龙井’而较力，这也使得西湖龙井至今无法形成品牌合力，也给大量假冒西湖龙井以可乘之机。”一位业内人士说。

　　据该人士介绍，这种情况在我国很多茶业产区颇具代表性。全球70 %至80%的绿茶都出自我国，按常理，绿茶完全可以成为我国的资源垄断产品，甚至可以掌握国际定价权。但由于品牌和生产极其分散，我国很难掌握国际话语权。