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为什么新茶饮品牌们都爱跨界零食？
实际上不止茶颜悦色，业内不少茶饮品牌都有向零食界进军。
比如喜茶，在尝试销售零食初期，就推出过混合坚果、芝士夹心小方饼干、爆米花等产品；再比如奈雪的茶，也开始销售起零食，包括冻干酸奶块和冻干水果，在今年甚至还增加了几款小零食，包括蛋仔饼、芝士酥条和薯条。
此外，有着“卷王”称号的蜜雪冰城，同样也有布局零食赛道的动作，在今年更是新推出了1元口袋装的小零食，如香瓜子，还有2.5元专区。
沪上阿姨则是将线上点单程序开成了百货商店，在零食赛道，推出了软餐包、吐司和金砖蛋糕等产品。
一批头部新茶饮品牌，纷纷开始向零食赛道的跨界。为什么新茶饮品牌都爱吃“零食”呢？
红餐产业研究院执行院长唐欣认为，零食店与新茶饮的消费人群有很高的适配度。零售店可以作为新茶饮品牌延伸的平台，帮助新茶饮将文化和形象传达给消费者，增强品牌的市场存在感。除此以外，零食赛道广阔的市场空间，让不少新茶饮品牌看到增长的潜力。
相关数据显示，2022年，零食量贩渠道在整个休闲零食渠道的占比在4.5%左右，预计到2027年这个数字将上升至10.4%，市场规模预计达千亿元左右。 近一年，茶颜悦色在淘宝天猫、京东和抖音电商三大渠道，零食合计销售额已经超过亿元大关。
在广阔市场下，难怪茶饮品牌们都纷纷入局零食赛道，但这一神似动作的背后，其实都是新茶饮品牌在寻求新的增长点。
众所周知，激烈竞争下，国内的新茶饮赛道，早已进入红海时代。
一方面，今年以来，茶饮品牌们集体将价格打到10元以下，价格竞争尤为激烈。
另一方面，新茶饮品牌的门店竞争也同样越发白热化。
红餐大数据显示，目前门店数总量排在前五的品牌有蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、茶百道和书亦烧仙草。其中蜜雪冰城门店数超过32000家，第二梯度的古茗、茶百道、沪上阿姨，也分别在全国开出8000家以上的门店。尤其是古茗，超9500家的门店数据，距离万店也仅是一步之遥。
然而，茶颜悦色等一众新茶饮品牌能否在零食赛道迈出更大的一步，需要更多时间验证。
来源：红餐网 张丽萍 共2页 上一页 [1] [2]
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