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早早签下谷爱凌作为代言人的瑞幸咖啡，第一时间发劵庆贺。官方App推出 4.8 折优惠券邀请各位粉丝“为谷爱凌加油”。
然而，在此之前因虚增收入，瑞幸被美股市场扫地出门。重回牌桌后，虽仍有一定的江湖地位，但面对单店估值动辄百万美金的新锐咖啡品牌，瑞幸必须寻找新机会。
2021年年初，瑞幸一改此前的直营路线，正式宣布开放加盟。瑞幸在官方公众号上发布了新零售合作伙伴招募计划，向全国22个省和自治区开放加盟，营业额通过加盟业务迅速回血。
此时，急需一个新的故事，让瑞幸口碑急转，这一次它们成功地选择了谷爱凌。
事实证明，瑞幸的“押宝”是明智的，被称为天才少女的她，悉数拿下超25个品牌合作，商业价值突破2亿，比赛当天，谷爱凌不仅代表中国队拿下第3块金牌，更创造了历史。霎时间，这个名字在全球范围内引发了激烈的讨论声浪，成为当日最具影响力的话题人物。
纵观谷爱凌的微博指数，是一条非常经典的复利型成长曲线，前后期对比明显，在2月8日当天猛增到热度顶峰。瑞幸的30天内声量指数也与谷爱凌的走势吻合。比赛当日，瑞幸微博指数环比增长1684.21%。
瑞幸这一品牌战，奠定了中国咖啡第一的基石。
03
眉州东坡：
出征奥运，为奥运健儿饮食保驾护航！
“敢打硬仗、能打硬仗。”
除了请奥运冠军做代言人，也有餐饮企业选择另辟赛道，做起了奥运“生意”。
从2008年北京夏季奥运会，到2022年北京冬季奥运会，本次2024年法国巴黎奥运会， 可以说眉州东坡每一次国家需要的时候都不缺席，成为中国国家队膳食服务商。
本次巴黎奥运会保障是眉州东坡服务的第三届奥运会，也是川菜出海出国、展示宣传四川、服务中国代表队、服务大国体育外交，展示中国餐饮形象的具体动作。
正是这样的打硬仗态度，为眉州东坡赢得了好的口碑。
此外，参与此次巴黎奥运营销、牵手运动员的茶饮品牌不只霸王茶姬，像茶百道签约女篮运动员杨力维和杨舒予成为其品牌悦动大使；沪上阿姨牵手中国女排队员张常宁担任轻果茶推荐官；挪瓦咖啡任命奥运选手吴艳妮为“低热量”健康大使。而喜茶还在塞纳河畔开出“喜茶巴黎观赛茶室”快闪店，邀请鲍春来、赵丽娜、魏秋月等中国运动员打卡。
小结：
奥运会，是和平年代里没有硝烟的竞争，是国家集体意志和精神状态在和平年代的呈现，更是一次品牌造势的狂欢盛宴。
代言人是路径，品牌才是目的。
无论是霸王茶姬、瑞幸咖啡、还是眉州东坡，在这次巴黎奥运会的表现，都可以看到中国餐饮在品牌打造上都已日趋成熟，用声量影响世界。
来源：职业餐饮网 王春玲 共2页 上一页 [1] [2]
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