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泰式奶茶,怎么就成了茶饮圈的新顶流?

  来源:红餐网 简煜昊

  如今,随着各大茶饮品牌官宣进入低糖健康时代,喝奶茶也成了养生之选,在全网都追求低糖低脂的趋势下,多加一勺糖似乎都成了罪恶。

  但偏偏有这么一种奶茶,齁甜齁甜,却让不少打工人直言,找回了最初喝奶茶的快乐。

  最近,泰式奶茶火出了圈,在各大社交平台上,一口上头的泰式奶茶成了不少消费者的心头好。与此同时,线下的泰式奶茶店似乎也变得越来越多了,在广东、四川、江苏等地都出现了泰式奶茶专门店的身影。

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  泰式奶茶,火起来了!

  直到看见社交平台上打卡泰式奶茶的IP地址来自五湖西海,才会明白泰式奶茶店是闷声发财的好手。与茶百道、沪上阿姨们官宣冲刺“万店”的决心不同,近年来,不少泰式奶茶品牌都在悄悄扩张,将门店开到了全国各地。

  比如,诞生于昆明的泰式奶茶品牌春莱ChunLai,主打泰式奶茶和老挝咖啡,近两年在全国范围内快速扩张。据春莱的官网显示,品牌的门店已经覆盖国内27个省份,超过140座城市。红餐大数据也显示,目前春莱的门店总数已经超过了500家。

  同样来自昆明的芭堤啦,主打东南亚特色饮品和小吃。自2020年开出首店以来,已经进驻云南、?浙江、??江苏等地开店。据品牌官网数据显示,该品牌已经在国内开出了200多家门店。同时,还有来自广州的milkplus泰式奶茶、来自江门的MAIMAI2.0等等,近年也都在不断扩张。

  除了诞生于本土的泰式奶茶品牌之外,不少泰国的奶茶品牌也已经陆续进入国内开店。

  2023年,泰国网红奶茶大胡子冰可可正式进入中国,在云南西双版纳开出第一家门店。近一年来,大胡子冰可可频繁以快闪店的形式在不同城市的市集内刷脸,同时开放了加盟,快速渗透到全国。据“大胡子冰可可全国招商号”显示,如今,大胡子冰可可已经先后进入到云南、河北、广西、广东、重庆、江苏、浙江等省份,门店数超过100家(含快闪店)。

  另外,还有来自泰国的国民奶茶ChaTraMue手标泰式茶。据该品牌官网显示,ChaTraMue手标泰式茶的门店遍布亚洲多个国家,拥有400多家门店。大众点评数据显示,自2021年进入中国后,ChaTraMue手标泰式茶已经陆续在香港、上海、四川等地开出了近20家门店。

  如今,这些泰式奶茶店大多聚集在热门商圈、网红社区、以及美食街内,势要将自身的网红属性发挥到极致。

  以广州为例,红餐网走访当地的网红社区——六运小区发现,小区内方圆3公里的范围内就有春莱、milkplus、MAIMAI2.0等6家泰式奶茶品牌。而在离六运小区不到500米的距离外,正是蜜雪冰城、茶百道等品牌扎堆的“奶茶一条街”。看着各大品牌们在自己面前互扯头花,泰式奶茶们却还能在周边美美享受一波客流量。

  截至7月12日,小红书上与“泰式奶茶”相关的笔记已经有33万;抖音上,泰式奶茶的相关视频播放量超过了6.7亿;新红指数显示,自6月19日,近一个月来,泰式奶茶的话题讨论热度已接近20万。

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  重糖重奶,还有独一份的魔性风格和服务

  事实上,泰式奶茶早就具备了成为网红单品的基因。

  前几年,袋装奶茶走红,拿着袋装奶茶citywalk成了松弛年轻人的标配。殊不知泰式奶茶才是袋装奶茶的鼻祖,但苦于出圈要点在袋子而不在奶茶,爆文帖子的标题全是清一色的“袋装奶茶”。最终,失去本名的“泰式奶茶”只能沦为博主们发帖时顺带的副词条。

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