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随着Ozempic和Mounjaro等抑制食欲药物的销量飙升，美国企业正在努力解决一个问题：不那么饥饿、不那么容易冲动的消费者对商业模式有何影响？
智通财经了解到，从沃尔玛（WMT.US）到康尼格拉（CAG.US）等公司都在权衡应在多大程度上将糖尿病药物GLP-1纳入其战略中。GLP-1被越来越多地用于减肥。这些公司现在采取的行动可能会在未来几年产生影响，因此正确采取行动的压力很大。
新英格兰咨询集团首席执行官Gary Stibel表示：“公司会反应过度。聪明资金会采取行动，但行动缓慢。”
沃尔玛美国业务首席执行官John Furner最近表示，由于这些药物的影响，该零售商看到食品采购“整体略有回落”，但他补充说，现在下结论还为时过早。康尼格拉首席执行官Sean Connolly本周对投资者表示，该公司的科学家正在研究相关数据，如果消费者的偏好发生变化，康尼格拉可能会在未来几年推出更小份量的产品。
这些言论引发了市场反应，推动标普500必需消费品指数上周五下跌0.5%。
随着科学界越来越意识到这些治疗方法代表了真正的突破，公司正在加强对这些药物的审查。科学家们对GLP-1的研究已经有30多年了，但Wegovy和Mounjaro等更新、更有效的药物为新的发现和潜在的用途打开了大门，而不仅仅是用于治疗肥胖和糖尿病。
“全新领域”
GLP-1的共同发现者、多伦多大学医学教授Daniel Drucker表示：“我们仍在研究它还有哪些其他用途。这是一个全新的领域。”
在商界，大多数高管仍然采取谨慎的态度。
生产冷冻食品和可储藏食品的Saffron Road的首席执行官Adnan Durrani表示，零食公司“正在讨论生产更小包装的产品，这是一种疯狂的想法，因为现在判断它会对消费者行为产生多大影响还为时过早。”
他回忆起1990年代的olestra热潮，当时这种脂肪替代品迅速占领了食品市场，后来由于其令人不快的副作用而被抛弃。
品牌咨询公司ChangeUp的联合创始人Bill Chidley表示这种趋势可能造成“双重不利影响”，他提到了SnackWell的无脂和低脂饼干，这两种饼干现在已经从市场上消失了。“现在，突然之间，你有了一个完全不在适当位置上的产品，”他表示。“整个世界都颠倒了。”
阿特金斯饮食法
限制碳水化合物摄入的阿特金斯饮食法（Atkins Diet）在21世纪初开始流行，这种趋势也具有启发性。阿特金斯饮食法催生了一整套产品，包括低碳水化合物番茄酱、冰淇淋和软饮料。当时美国最大的意大利面食生产商American Italian Pasta和Krispy Kreme都受到了这种饮食的冲击，而焙烤食品生产商Interstate Bakeries在2004年申请破产时也提到了这一趋势。
但到了2005年，由于缺乏证据证明这种饮食能够实现持久减肥，其受欢迎程度逐渐下降，包括通用磨坊（GIS.US）在内的公司开始改变做法。 共2页 [1] [2] 下一页
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