|
未来新茶饮是否会像咖啡一样，每个咖啡馆里的产品都非常类似又有明显的差异？我们拭目以待。
5、提供更高性价比的产品和服务
以新茶饮头部品牌喜茶和奈雪为例，2022年它们都推出更高性价比的产品。
喜茶从2022年一开年就告别了30元的一个价格带，目前15-19元成为喜茶的主价格带。
奈雪出了一系列20元以下的产品，特别经典的一款霸气一升桃上架一周销量卖了超过100万杯。
从消费者角度看，2022年新茶饮整体有了更好的“性价比”，“促销力度大”、算下来“比瓶装饮料贵不了多少”、甚至“比单独买新鲜水果还便宜”。
6、全网出售优惠券锁定客群
新茶饮通过全网营销，卖产品优惠券，来提前锁定客群。2022年抖音上卖的各新茶饮的产品券和优惠券，总GMV约达近百亿元。虽然这个券有一定的核销比例，但是近百亿元的GMV相对于新茶饮整个市场规模来说，也是很惊人的一个数字。
7、新茶饮的未来踏雪寻梅时 静待一春
针对2023年新茶饮市场，大家是非常有信心的。随着疫情的过去，人员流动性的增强，新茶饮市场将全面恢复市场回活力。这也在元旦假期期间，北京等地的市场复苏中显现出来。
而新茶饮中长期的发展，虽然新茶饮进入结构性成熟的市场，但是整个市场还是在增长的，挑战中仍然蕴含着机遇，对品牌来说，能活下来并在未来市场中占有一席之地是关键。
未来，新茶饮还将继续以满足消费者需求为出发点，来做产品创新、品牌升级，而最重要的是，共同挖掘更大的消费场景和消费群体：出海发展、探索原叶茶、礼品茶业务等等。
且将新火试新茶，诗酒趁年华。新茶饮，这个从业者的平均年龄不到30岁、形成规模不超十年的一个新兴行业，已经阶段性创造出了消费者需求，创造出上市公司，并以连锁经营的形态在消费市场上熠熠生辉。未来，他们将创造出怎样的市场，我们拭目以待。
下载报告：2022新茶饮研究报告.pdf
来源：中国连锁经营协会 共2页 上一页 [1] [2]
红商网优质内容还将同步分发到公众号、视频号、头条号、西瓜抖音、网易号、搜狐号、企鹅号、百家号、好看视频、新浪微博等国内主力流量平台。
|
