既然十几元以下的外卖大多用的是料理包,那么,十几元以上的外卖呢?
一个从事料理包行业的人士公开说过:“外卖里面大概有70%的餐品都是用料理包做的”。
所以,只要你还在点外卖,都逃脱不了被料理包支配的命运。
能堂食绝不外卖?你还是太年轻了!
至于料理包是否健康,那就是仁者见仁,智者见智的事了。
从理论上说,料理包在急速冷冻后再解冻时,水分会被食物吸收,所以汁液、营养都没有流失。
就像有的网友说的,事实证明,料理包对身体好像也没有什么明显的危害,那就没有什么问题了。
还有的人说,说句良心话,如今现炒的外卖后厨的环境也就那样,合规的料理包比大多数现炒的外卖都要卫生得多。
但是,目前国内的料理包有一个特点:保持期太长,以至于有些料理包经过加热后组织严重软化和,一遇热就变成了水,所谓的回锅肉和腐肉没什么区别。
当然,料理包对身体到底有多大危害,可能是一个长期才可以看得出来的过程,就像那些被当成奶粉推荐给孩子们食用的饮料,孩子们一个个都变成大头娃娃了去医院还是检查不出病因。
成人的抵抗能力可能比孩子强一些,料理包对成人的影响可能也不会像孩子们吃了黑心营养品那样明显。但是,可许过了几十年,当你老了,后遗症也会出现了。
所以有些人说了,要是我,能堂食绝不外卖!
你以为堂食就能躲开料理包?少年,你还是太年轻了!
有网友称,有一次他上洗水间经过一家卖堂食的厨房,亲眼看到那个店家直接将蒸好的饭倒进砂锅里,然后从温水里捞起一个料理包,拿剪刀剪开将料理包倒在饭上面,烫料理包的同时也跟着烫了几根青菜,也捞起来排在饭上面,浇上几滴酱油,就当做煲仔饭送出了厨房。
事实上,这种情况在一些线下门店已经越来越普遍了。
比如说,有人在学校附近开了一家小饭店,放学前提前将料理包在温水里泡着,青菜什么都省下了,学生们来了后,直接把料理包倒进早就准备好的米饭中,整个过程一气呵成,十秒钟就完成了。
事实上,现在就算你到一些看上去还不错的餐厅,甚至是网上大家都去打卡的网红餐厅吃饭,你也会对餐厅的效率之高感到疑惑。
比如说,你点了六七道菜,心想这怎么也得等一会儿吧,没想到不到10分钟,所有的菜都上齐了,服务员还一脸歉意的对你说:对不起让你久等了!
餐厅上菜为什么会这么快?有了料理包这个神器!按照一位业内人士的说法,几乎所有知名快餐品牌的米饭类产品都是用料理包做出来的!
最后,吃饭毕竟是人生的头等大事,有条件的话,尽量自己做饭吃;其次,尽量吃堂食,不要点外卖;再其次,非点外卖不可的话,只能自求多福了!
来源:电商报 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: 外卖 |