相比传统超市,我们的商品有许多来自于中小供应商。例如在墨西哥,由于超市的商业条件,一些小供应商不被超市接受,但我们可以提供机会给中小供应商。
Ricardo:首先,我们的价格很有竞争力。另一方面,品质管控是我们的核心竞争力。对于生鲜类商品,最大的挑战是线上图片中难以辨别食物的品质,而且我们需要在运输链条中保证品质的稳定。我们需要向消费者承诺品质,并且做到,才能获得他们的信任。
具体操作中,相比实体超市,我们减少了生鲜运输的环节,这样就减少了对产品的直接接触。另外,我们会用科技的方式做更精准的管控,比如进行数据分析,缩短食品在运转中心的时间,并且降低损耗。比如,一般实体生鲜商店的损耗率接近30%,而我们的损耗率在10%左右。我们也是第一批使用纸袋代替塑料袋的生鲜超市。
对于用户端,科技手段也让我们更了解消费者,比如可以生成符合消费者偏好的商品推荐。
Ricardo:根据市场情报平台AMI和EchoMR的调查,20%的墨西哥人在隔离期间第一次尝试了电商交易。我们也在隔离期推出免运费优惠,给许多在疫情中受困的家庭提供一些帮助。疫情以来,我们的需求量是疫情前的五倍。5月,在临时增加员工到220人的情况下,都只能完成85%的订单量。
新冠疫情加速了线上经济的变革。虽然隔离措施放松之后,实体经济会逐渐回归,但许多尝到生鲜电商甜头的消费者习惯已经开始改变,而这些改变原本可能需要五年才完成。我很有信心,我们将会成为拉丁美洲的新星。
疫情期间,Justo理货员在将货品送到运输车上/AP
Ricardo:目前我们仅在墨西哥城运营。7月份我们拿到新一轮1200万美元的融资,9月份起,我们将在瓜达拉哈拉开始运营,之后逐渐拓张到墨西哥的其它城市,比如蒙特雷、普埃布拉、蒂华纳、莱昂、梅里达和坎昆等,预计到2020年底拓张到12个城市。
到明年,预计我们会拓展到哥伦比亚、智利和巴西。当然,我们会注重选在合适的时机进入新的城市。巴西毕竟是拉美第一大经济体,是我们不会错过的市场。
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