王饱饱设有一支新媒体团队，专职负责KOL合作投放。腰部KOL不像头部KOL那样具有强大的品牌和信誉背书，但在姚婧看来，腰部KOL的质量不难鉴定。
“内容侧不能太生硬，一个好的KOL他的人设一定是真实和个性化的，对于产品他有喜欢的地方，也有不喜欢的地方，他一定是基于喜欢的点才去分享，他会去思考如何将内容真实而美好地呈现给粉丝。”姚婧说，“KOL与粉丝的每条互动，也应当是真实而有个性的。”
王饱饱有一批原始粉丝，是姚婧在运营美食微博账号时积累的。传统消费品是在产品研发出来后，先由市场部包装卖点，再将产品推向各渠道；王饱饱则是创立之初就由粉丝直接参与到产品研发环节。
通过新媒体搜集粉丝需求，王饱饱初步确定几种口味，产品生产出来后首先给到内部人员测评；经过内部筛选，产品再以半价秒杀的方式招募粉丝试吃；粉丝反馈好，王饱饱才会将这款产品最终投向市场。粉丝在给出产品反馈的同时，极有可能带来自来水传播。
王饱饱麦片在美味与健康两者之间找到了平衡点
王饱饱能够迅速起势，部分原因得益于创始人在早年新媒体红利期的粉丝积累。如今新媒体普遍面临涨粉瓶颈，当下做快消品，自媒体作为营销工具还凑效吗？
姚婧向创业邦表示，她不认为当下做内容营销要比5年前更难，只是如今的流量形式决定了，必须多渠道运营。“你要想方设法让更多用户去分享你的内容，品牌才能更多展露，产品信息才能更好扩散。”
为了引导更多的KOC分享，王饱饱曾在各新媒体渠道发起过“写笔记免费吃麦片”“饱饱来翻牌”等活动。很多商家都会忽视的微淘，王饱饱大力投入，王饱饱微淘上有新品上新、福利放送等信息，还有“王饱饱的N种吃法”等直播内容。
王饱饱把微淘玩得风生水起，不仅保证了其在淘内活跃度，还引起了淘宝小二的关注。王饱饱电商负责人李解告诉创业邦，在淘宝支持下，王饱饱获得了更多资源和站内流量，形成了品牌与平台间的良性互动。
克服难点成就卖点
据官方数据，王饱饱麦片上线20天，销售额突破200万元，半年后，王饱饱淘宝店已做成了一家5皇冠店铺，如今王饱饱天猫旗舰店粉丝已超过百万。
但外界很少知道的是，创业初期，王饱饱为了落实生产线历经波折。
彼时，王饱饱还没有拿到融资，如果自建工厂，资金捉襟见肘，王饱饱最初计划是找代工厂生产。为了保证产品颜值和口感丰富度，王饱饱麦片的配方是在烘焙燕麦中添加多种大果干，不想遭遇了技术挑战。
当时市面上的麦片，所添加果干都是小颗粒，小果粒与麦片混合后，搅拌均匀再装袋，大果干如果与麦片混合后再装袋，就无法保证每袋包装的各种果干含量均等。王饱饱需要每日坚果那样的生产线，每种物料单独称重，传输线先接收一种物料，继而传到下一个位置，再接收新的物料，待所有物料接收完毕，封口完成装袋。
但当时国内的麦片生产商，没有一家使用这类生产线。生产商也不愿意为王饱饱定制生产线，他们担心前期投入大、日后产能不足带来的风险。
正是这些挑战，促使姚婧和团队下决心自建工厂，孰料选址又成了棘手难题。在寸土寸金的杭州主城区，几乎找不到高性价比地块。几经辗转，姚婧和团队才在杭州郊区找到了合适场地，王饱饱麦片正式投产。
如今王饱饱已在淘宝、天猫、京东、小红书等多平台售卖，线下则入驻了盒马等渠道，原有工厂产能早已不能满足市场需求。目前王饱饱在杭州新建了工厂，作为新品研发和生产基地，成熟产品扩大产量的任务，则转移到了一家规模更大的合作工厂手中。
食品行业技术门槛并不高，姚婧早已预计到，王饱饱成为“网红”之后，市场上一定会出现仿品。
“食品企业的核心竞争力在于持续研发新品和品牌占据用户心智的能力。” 姚婧向创业邦表示。
以每两个月为周期，王饱饱会推出新品，实现产品迭代。王饱饱根据年轻消费者需求大胆尝试新品，不过在有一点上，王饱饱极为克制，甚至一直在做减法。
“王饱饱一直坚持做健康又好吃的麦片，使用水溶性膳食纤维，虽然使用含糖量高的原料，血糖升高能够给人带来快感。”姚婧说，“大部分同行是在模仿我们的口味，但他们可能没有看清楚我们实际在做什么，用户为什么会买单。 ”
在姚婧看来，王饱饱之所以成为网红，核心在于打造了更为符合用户消费需求的产品。
事实上，无论咖啡、奶茶还是麦片，一款“网红爆品”要想在变幻莫测的市场中延长生命周期，乃至形成品牌影响力，除了优质的产品本身，还要坚守核心价值永不漂移。
来源: 微信公众号：创业邦 田甜
共2页 上一页 [1] [2]
关注公号：redshcom 关注更多: 网红
