三、农产品产销对接、对接产品和消费者
针对保鲜期和成熟期短的应季产品,
可采用预售的方式直接对接产品和消费者。
1、在产品成熟前10天,将产品挂上平台进行预售,根据平台预售单量向供应链集中采购,统一发货,避免供需不平衡出现滞销带来的损失。
2、建立农产品产销对接中心,将触角前移,从农产品的种植、生产环节开始加强产销信息对接,根据需求确定农产品的种植、生产数量,从根源上规避滞销问题。
四、为农产品赋能、增加农产品附加值
农产品本身存在品牌影响力小、销售价格不高、销售渠道不畅的问题,很多优质农产品难以触达消费者,针对这一问题需要平台为农产品赋能。赋能,顾名思义就是赐予能力和能量,为农产品增加附加值,助力打开农产品上行的通道。那么,怎么增加农产品的附加值呢?农产品的附加值可以通过以下几个渠道进行提升:
1、寻找差异化卖点。初加工农产品和加工程度相似的农产品,从外观形式和品种存在很大相似,比如葡萄干、面条这类产品。结果则是,农产品企业只能放任产品走入流通市场,随行就市获得行业普通利润。假如能够挖掘出产品在气候、水土、传统、加工等方面的特色,也许,看似相同的产品就可以获得不同的命运。比如:广西融水县“贝江村”土鸡蛋。
2、打造独立品牌形象。一些农产品即使产品本身充满特色,但是包装简单、雷同,没有名称识别,也缺乏属于自己的形象,难以令消费者产生品牌信赖和购买欲望,甚至消费者看到低劣的包装、卖相会转身就走。货卖一张皮,外观平平、缺乏特色形象的农产品是难以畅销的。
3、主动出击,主动营销。不少农产品的销售过程还停留在自然销售阶段,不会营销,也不懂得要营销。在其他行业产品大范围推广、促销、公关的时候,农产品企业却还在被动等待顾客上门,不会主动出击,也不了解如何吸引顾客、说服顾客。然而,现在已经是买方市场了,不懂营销,怎么能获得市场呢?
五、转变营销思路、将被动损耗转为主动引流
农产品本身有许多贮存不易、难以存放、对销售时效性要求较高的产品,这类产品如果出现滞销情况、不能及时消化库存,最终的结果也是亏损。许多商家对于此类产品为了保证经营过程中不出现亏损,会对损耗进行预估,再把损耗加到产品售价上,又导致了产品价格的虚高。不妨将此类产品无法及时消化的库存作为引流产品,以“赠送”、“折扣”的形式投放到市场,为其他产品进行引流,将被动的损耗转为主动的营销引流。
六、基地整合、提升服务和口碑,既要会“电”,也要会“商”
格力董明珠曾经说过:“我今天告诉大家,营销做的再好,如果背离了你的支撑点——技术和质量、以及诚信,你营销就是一个忽悠,你的就是一个骗子”。同理,农产品电商后端的服务的角色没有做好,前端的营销、流量就都是噱头。所以,想要突破农业电商盈利难的局面,加强生产基地的整合,源源不断的为消费者提供优质的产品;提升平台后端的服务质量、赢得消费者的口碑是很有必要的。
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