今年以来,“线上买菜”无疑成了消费新潮流,前置仓模式的生鲜电商在北京、上海发展得如火如荼,那在同为一线城市的广州和深圳,它又发展地如何呢?
近日,生鲜电商每日优鲜便发布了一串业绩数据,它从2017年12月起进入华南,截至今年8月,其已经开设了近200个前置仓,月订单量近350万,月销售额则达到了2.5亿,相比去年同期增长5倍,成为了华南消费者“手机买菜”的首选。
特惠民生品+特色本地品,每日优鲜的商品“组合拳”
今年6月,每日优鲜曾宣布其在2018年总交易额达到了100亿元。据了解,大体量令每日优鲜拥有强大的商品规模直采能力,不仅采购成本相比同行会有10%-15%的成本优势,供应商也更愿意与其合作。
每日优鲜在华南所售的鸡蛋便是一个例子。目前广东市场85%的鸡蛋都来自外地,由于运输耗费时间长,鸡蛋的新鲜度远不及本地土鸡蛋,而本地养殖企业的鸡蛋供不应求,也少有企业愿意做更符合年轻人消费趋势的精品蛋。
每日优鲜华南商品团队在了解到这一情况后,不仅争取到了当地企业的合作意向,还同合作方一起商讨包装、物流、运输环节的细节改善,共同降低商品成本。最终,每日优鲜华南大区与当地两家大型鸡蛋供应商结成了战略合作关系,不仅在平台上上线了从产蛋到上架售卖不超过3天的新鲜鸡蛋,这些鸡蛋还以15.9元/20个的价格受收到了消费者的青睐。
中国一直有“吃在广东”这个说法,它不仅意味着广州盛产美食,也有广东人“精于吃”“懂得吃”的含义。发现这一消费需求的每日优鲜,也在华南一地特别重视本地商品的开发。
“珠海白蕉海鲈鱼”便是每日优鲜在华南区的明星水产品,公司商品团队说服了当地供应商拓展线上渠道,并在供应链上采取了活鱼急冻方式,所有活鱼捕捞上岸后立刻急冻保鲜,让风味口感的流失最小化,方便消费者在一年四季都能吃上处于最佳赏味期(春秋两季)的海鲈鱼。
而金秋吃柚时节,在了解到广东人更喜欢吃当地的梅州柚后,每日优鲜华南大区也与当地供应商达成战略合作。据相关产品负责人介绍,每日优鲜不仅实现了梅州柚的稳定供应,还会遵循商品100%批次质检的原则,对每批柚子的规格大小、糖度、外观进行检查,只有规格在2.3斤-3斤、糖度达到10度且外表干净没花皮的柚子,才会通过检测最终送到用户家中。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号:redshcom 关注更多: 每日优鲜 |