江西抚州，孕育出王安石、汤显祖、曾巩等名人，美其名曰：江右古郡；
辽宁锦州，充满生活气息的海边小城，风月无边，又享有“海上锦州”的美誉。
一个历史名城，一个海岸重镇，如今却在这相距1800多公里的两地，同时上演着与其文化氛围极不相称的相同命运浮沉挣扎故事……
王勇，土生土长的抚州人，靠一身厨艺养家，见人就笑，用浓浓的江西口音对人说：“做生意最重要的就是和气生财。”他的商铺，本在美团上订单销量第一，但过去很长一段时间，却难以再找到他脸上的笑容。
方伟(化名)，个子不高，讷于言敏于行，在锦州经营的连锁快餐厅深受大家喜爱。本来生意蒸蒸日上，却因为外卖抽成一次次地上涨，他第一次有了要盘出去这个店的念头……
“这是一个护城河很低，更是一个某些巨头任意改变规则、无关我们生死存亡的行业。”一位商家采访过程中，对记者发出的难解疑问：我们不过是想让生意变得更好一点，究竟做错了什么呢？
他们没有做错，错的或许是在竞争对手步步紧逼下，顾此失彼的美团本身。“根据我们业务部门对整个行业的了解，我们(美团)的市场占有率和竞争对手是平分秋色的，市场竞争非常激烈，公司竞争压力很大。”
近日，在记者获悉的一份美团内部培训视频中，美团一位高层人士如此表示：“过去一年，美团为商家提供了大量的研发、人力、优化等等成本，加上研发的亏损，这些自然要算在新一年的成本账单里面，也就是上调抽成佣金。”
抚州订单量第一商家被美团封杀
罗世浩/摄
36岁的王勇从未想到，在外卖平台上订单量排名第一，却惨遭封杀命运。
作为抚州铭厨餐饮创始人，王勇已经做了8年餐饮。去年7月，他在敏锐看到互联网给餐饮行业带来的巨变，特别是外卖行业对本地生活的改变之后，他决定开始专职做外卖餐饮。
为在竞争激烈的餐饮行业脱颖而出，王勇将自己此前所有积蓄都押注在外卖餐饮上：“别人专门做外卖的都是小锅小灶，为了增加自己接单实力，自己的店专门买了中央集成灶，聘请专业厨师与服务人员十几人。”
这样的规模，对三四线城市的外卖餐饮而言，已经是数一数二了。
押注外卖餐饮之际，王勇接入了美团外卖平台。用他的话来说，他在美团上的订单量，很快就升为整个抚州市外卖行业全平台第一。
好日子没有过多久。他不会想到，他的一个举动，会给自己餐饮店带来怎样的命运巨变。
今年4月，为了增加更多流量入口和外卖订单，王勇想到同时入驻另外一个外卖平台。“此前美团对让商户强制2选1，以及选择竞争对手后的种种惩罚措施，我也有所耳闻，但我当时想，我毕竟是抚州市第一订单量，应该不会对我怎么样吧?”
王勇对记者承认，他当时想的太简单了——在入驻美团竞争对手后的第二天，随之而来的美团惩罚措施，让他始料未及。
“接入其他外卖平台的第二天，美团外卖在毫无征兆的前提下将自己的店铺强行下线。”迄今为止，王勇对此都表示难以理解：他联系美团官方工作人员，通过各种渠道进行申诉都没办法再次上线，造成的经济损失更无从得到补偿。
“美团为让我们这些接入其他外卖平台的商家受到‘惩罚’，想尽办法让商家无法接单，让消费者无法下单。”6月18日，王勇激动的在自家门店前，向锌刻度记者展示自己商铺。
目前在美团外卖平台上的状态：一到订单高峰期，自己店铺不是处于爆单状态，就是将配送范围直接定位到了河里。
这意味着，曾经排名抚州市美团第一订单量的商户，整整两个月，却在也没有接到一笔订单。“美团的意思其实很明显，有他没我，有我没他。”
“所有身家性命，全在外卖餐饮上，美团这样的行为，无疑是在断自己的生路。”在王勇看来，“美团做法让大家都很寒心，特别是强制商户2选1，对我们是很不公平的。这完全是霸王条款，作为商家我们竟然没有任何选择。”
从记者调查情况来看，这样的情况在抚州商家中普遍存在——在抚州，目前只要是美团外卖平台订单量靠前的商家，同时还接入其他外卖平台都会被美团毫无征兆强制封杀。
熊荣是抚州经营黄焖鸡米饭的商家，平时订单量能排进前五。“但在我接入另一个外卖平台之后，美团立马将我的店铺强制拉黑，不仅没有任何说法，而且也没有退还我2千元平台保障金。”
王勇商铺位置被定位到河里
从记者了解来看，商家在抚州入驻美团外卖平台，要缴纳1000到4000元不等的保证金。“签约美团平台时，美团相关工作人员就表示，退还保证金的方式只有一种，永远退出外卖行业。“
6月18日，熊荣对记者吐槽称，按美团的说法，永远退出的意思是在任何外卖平台都搜索不到自己的店铺，“但我们在这个行业已经耕耘了数几年，永远退出就意味着没有了生活的来源。”
也有一些面对“2选1”时值得一提的巧妙变通故事——在锦州，当地鼎鼎有名的小国凤爪烧烤，此前签约的是美团平台。后来，总经理杨波想同时签约另一个平台，“2选1”潜规则之下，他想出了一个解决办法：用街对面另外一个门店注册的另外一家公司，以此接入另一个平台，美团也就无话可说。
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