“种草”已经成为新时代消费主义的象征,对于一家餐厅来说,从消费者种草后的搜索查询开始,就触发了整个消费体验的开关。
“种草”一词起源于美妆圈,意为向他人推荐 (产品) 或者产生购买欲。而种草营销则是指KOL在各种社交平台上生产原创内容来吸引用户,进行场景沉浸营销,引发其主动搜索,进而购买产品、实现营销效果转化的一种营销方法。
DCCI(互联网数据中心)曾提出的移动互联数字时代的SICAS行为消费模型:
移动支付时代的红利,让消费路径极速缩短,从“种草”到“拔草”可能就是几分钟的事。
今天,餐饮O2O君和你聊聊“种草营销”这件事。
什么是“种草营销”
1、种草是模仿效应
法国社会学家塔尔德在著作《模仿的定律》中提出“种草心理学”,他认为:“每个人都有模仿他人的习惯,而这种模仿是最基本的社会关系”,塔尔德还提出了三个模仿定律:
第一个,社会下层人士具有模仿上层人士的倾向;
第二个,在没有干扰的情况下模仿一旦发生,便以几何级数增长,迅速蔓延;
第三个,人类对本土文化的模仿总是优于外部文化。
2、种草营销三步曲
KOL将产品与“必入/买”、“吐血推荐”、“不买不是人系列”、“好用到飞起”等字眼联系起来,促使消费者陷入“种草”(在某人的推荐下对某物产生购买欲望)→“长草”(想要购买的情感不断“增长”)→ “拔草”(购买欲得到满足,即买到想要之物)的循环过程中。
3、“种草”比覆盖更重要
种草就是利用内容创造需求,无论是新的需求,还是唤醒原来的需求,并且用场景化的产品满足用户,你一定要更高效地满足他们,才能够在战场上赢得一席之地。
在移动网络环境中,“种草”比覆盖更重要,成功种草需要引燃人们的情绪点。
于是我们发现,无论是明星、网红,还是各个社交平台上的草根素人,无论其载体是文字、声音、美图还是视频,行之有效的带货路数有着共通的逻辑:好看好听好玩,强感染力,高情感饱和度,能够触发人们的情绪G点,自带一万个非买不可的理由。
例如,抖音上的“答案茶”之所以风靡,既是因为人们出于好奇去争相体验一款新鲜的产品,更是因为这种“你问我答”的玩法戳中了人们内心私密又跃动的情绪。
“我的他在哪?”“2018运势如何?”——一杯奶茶在某种程度上成为人们情感的承载物,给人以精神上的片刻欢愉与慰藉。
产品是做好的种草素材
消费者是最好的种草渠道
只有我们把“草”种好了,才能吸引马儿,将马儿主动吸引过来才是最高境界的营销。但是,营销的关键在于——你是否具备“种草”的能力!
第一个是做好产品的基本功。
营销是一个需要沉淀的过程,而不是追着马儿跑,只有先将草种好了,来年春天马儿自来!
除了做好产品的基本质量,做好产品的分享属性、裂变属性也是非常重要的。比如店面装修、出品摆盘、包装设计、销售术语等等,都要做好。
对于互联网来说,创业是可以单点突破的,但是对于餐饮业来说,需要黄金搭档,需要非常强的选址能力、产品能力、供应链能力。
第二是做好消费者运营。
以消费者运营为核心,用更精细化的方式去做用户沟通,让品牌与用户的每一次连接,都能满足用户需求。
未来餐饮业也将是基于「经营用户」的逻辑,但复杂的市场环境会让流量、品牌、消费者运营模式长期共存。
另外,产品、内容、媒体、渠道,界限越发模糊,意味着企业本身也需要做一些整合。
种草本质上是一种消费模仿,从众效应驱使大众来打卡;继续深挖一层,模仿的根源在于认同,细数一下,日常中的种草大概逃不出以下这三个渠道:熟人口碑、KOL、网络社群。
1、熟人口碑
被熟人种草是源于长期累积的信任,对对方的人品、品位的认可,据有关调查显示,来自朋友和家人的评论会直接影响81%消费者的购买决策。
在此过程中,消费者不知不觉地被各种娱乐性强、感染力强、情感饱和度高的产品宣传信息所吸引,便极有可能触动他们从线上旁观走向线下打卡体验。
要累积熟人口碑,最重要的还是建立良好、个性化的“用户体验”。
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