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外卖平台们正将目光投向社区“菜场”生意。继美团宣布买菜业务进驻北京后，饿了么也发布了买菜业务的发展计划。
就在近日，饿了么口碑在2019阿里本地生活生鲜伙伴大会上宣布，买菜业务目前已在全国100个重点城市铺开，2018年业务量同比增长10倍，未来这一业务将扩张至500个城市，涵盖广东、广西、浙江、云南等省份。
此外，饿了么口碑还表示，将建立全新的生鲜开放平台，通过数字化、供应链、配送、流量、金融等五大方式帮助平台商户成长。《电商报》记者注意到，在该次会议上，饿了么口碑与零售品牌叮咚买菜签署了战略合作协议。根据协议，双方将围绕物流、营销、售后、会员等方面进行合作。
据艾媒数据近期发布的《2019中国生鲜电商行业商业模式与用户画像分析报告》显示，2018年中国生鲜电商市场规模突破千亿，增长率为38.8%，预计2019年市场规模将突破1600亿元。市场增长潜力巨大的背景下，饿了么切入生鲜零售赛道并不使人感到意外。
瞄准生鲜零售市场发展潜力的还有美团。继今年1月在上海启动首次测试后，美团买菜近日又宣布启动北京市场的测试，在天通苑、北苑两大居民区分别开通了便民服务站。服务站周边1.5公里之内的社区居民可通过美团买菜App体验“手机下单、送菜上门”的服务，最快30分钟可配送到家。
在业内人士看来，饿了么及美团切入生鲜电商领域的底气主要源于平台上的众多外卖骑手。据阿里本地生活服务公司旗下饿了么蜂鸟配送发布的《2018外卖骑手群体洞察报告》显示，即时配送体量越来越多，蜂鸟配送注册骑手超300万人。美团研究院发布的《城市新青年：2018外卖骑手就业报告》也指出，2018年有270多万骑手在美团外卖平台获得收入。
而从另一个角度来说，饿了么等加码买菜业务，也反映出了外卖平台竞争场景正在不断拓宽的现实。近年来，饿了么和美团除了在外卖服务上针锋相对外，还在餐饮供应链等方面暗暗较劲。
《电商报》记者注意到，去年10月，美团进行了上市后的首次架构调整，将针对B端商户的快驴进货业务升级为独立的快驴事业部。同年12月底，饿了么就宣布重启旗下连接商户的食材供应平台有菜，并公布第三批外卖包装“安心名录”。
不过值得注意的是，和餐饮供应领域相比，生鲜电商竞争似乎更为激烈，目前多方都在争夺社区“菜篮子”。饿了么及美团除了面临着老对手的竞争外，还面临着腾讯旗下每日优鲜、京东到家、呆萝卜、十荟团、谊品生鲜等各生鲜电商和社区团购平台的挑战，未来发展仍存在较多变数。
来源: 电商报 作者: 石雨
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