健康餐饮成风,80后扛起年夜饭大旗
不过吃得更好更方便并不能全面满足现如今的消费者,他们对于春节就餐也有着更多健康的要求,这让大吃大喝不再是今年年夜饭的代名词。取而代之的,是健康消费热。
口碑数据显示,新春期间,轻食、素食等健康饮食代表订单量涨幅较大,约为47%,远超餐饮行业整体增幅。口味方面,清淡菜系大获全胜,其中江浙菜与粤菜分列最受欢迎菜系的一二名,而海南菜的消费增长最为迅猛。另外,海口市“无需餐具”的环保订单增长超过了400%,环保意识明显增强。
此外,随着80后全面进入30岁后,张罗年夜饭的传统也在向年轻一代过度,他们逐渐扛起了这面大旗。数据显示,80后是今年年夜饭消费的主力军,消费占比接近4成。与此同时,90后也对此表现出了强烈愿望,成为增速最快的群体。
亲子消费取代“老三样”,瑜伽健身涨幅超4倍
值得一提的是,今年消费者在娱乐消费方面也表现出与过往截然不同的态度,使得KTV、网吧和麻将这“老三样”不再是春节消费的绝对主角,其中,上海、北京、厦门三地,KTV订单位居全国前三。
与此相对,春节亲子类消费增长显著。除了各类陪玩项目增长稳定外,与亲子消费相关的少儿才艺、少儿英语等寓教于乐项目增长空前,订单量均较去年春节同期增长6成以上。
除了关心下一代,人们也更愿为自己的成长埋单,读书健身双丰收。其中,博物馆、书店等场所消费增长明显。
此外,瑜伽馆、滑雪场、乒乓球馆、游泳馆等体育场馆在春节期间的订单量同比增幅均超过3成,其中瑜伽馆同比涨幅更是超过了440%,成为春节最受欢迎的健身方式之一。
(来源:猎云网) 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 外卖 |