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布局数量少、地理位置尴尬 无人便利店为何寥寥无人?

  “应该不止一家,包括您去的华山路这家。”记者拨打缤果盒子的客服电话,可是关于上海总共有几家店,客服并不清楚。记者下载了官方APP查询到,上海共有5家,市区2家,3家位于郊区,且开闭业状态未知。

  同样感受到地理位置尴尬的,还有位于地铁人民广场站的“X-24h智慧便利店”,这家主打鲜食商品“无人化”制作和售卖的店,已开业5个多月。尽管位于人流集中的人广地铁站,但并未处于人流核心区,在记者观察的半小时里,虽有人驻足拍照,但鲜有人进入消费。  “支付二维码失效吗?我拍个照向总部反映下。”店内留有一位值班人员,他的主要职责就是向用户介绍如何通过手机扫一扫实现自助购物,以及操作电脑后台程序,配合到店的运维人员对机器进行清洗和维护。

  “因为离几个地铁入口有点远,客流不大,三餐时会稍微多一些,每日营业额不算太高。”值班人员介绍,目前该智慧便利店,全市只此一家,总部暂时也没有进一步地宣传推广的打算。

  调整

  智能要为消费便利服务

  无人便利店的优势在于适用的场景更多,更加便捷,以及减少了人工成本后,商品价格可以更加便宜等。财经专栏作家肖磊便曾指出,无人店是金融科技发展到一定程度,所出现的一种商业新模式。这种模式对于一些规模型企业而言,是比较划算的,因为,用的人越多,成本才能越低,效率才会更高。

  “无人店就目前而言,还是一个相对超前的概念。”电商专家鲁振旺坦言,降低人力成本固然是无人店的“卖点”之一,但货品是否充足、供应链是否完善、服务是否周到,才能决定无人店是否能走得更远,而就目前状况而言,还有很长的路要走。“以我体验而言,许多无人店,连结算都比传统超市要复杂,这如何能吸引消费者呢?”他指出,无人店只有让用户感受到便利,感受到实惠,才能凸显价值。否则,在资本热度消退后,要实现健康长期的发展,难度不小。

  在这一点上,猩便利率先进行了调整。记者来到该品牌位于中山公园的一家门店,工作人员向记者引导表示,可以支付宝、微信快捷支付。犹记得,记者首次探店时,收银台空无一人,多名店员守候在货架边,负责向顾客介绍如何下载猩便利APP,然后按照流程实现自助购物,不少消费者因为不熟悉操作,加之网络卡顿原因,只能无奈放弃。

  “去年试营业,完全依靠APP、小程序支付,有些超前,很多人不适应,现在更加‘接地气’些吧,用户也更适应。”收银员表示。记者也观察了一阵,发现大部分用户都使用微信或支付宝进行消费,也有少数顾客直接支付现金。据店员介绍,现在使用APP消费的顾客也越来越多,因为部分商品会有APP付款的专属优惠。“这需要时间,慢慢来吧,就像大家习惯用微信、支付宝这种移动支付方式类似。”店员说。

  (来源:劳动报 高睿)

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