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超10000平的大店,日销售额50万,地球港在做怎样的生意?
今年1月,地球港生鲜超市全国首店北京六里桥店正式亮相,经营面积3000平米左右,主打“精品超市+特色餐饮”,并且上线了地球港APP,服务周围3公里的线上用户,进一步实现线上线下的融合。
从地球港的外在形态来看,它受到盒马鲜生的影响很大。店内充斥着类盒马的悬挂链,各色进口海鲜,不同餐饮档口……据悉,地球港项目的高管之一,来自曾在盒马北京区任职的管理层人士。因此,人们普遍认为,地球港是继盒马鲜生、京东7Fresh、小象生鲜、超级物种之外,又一个新零售品牌。
但地球港又试图打造很多自己的鲜明特色。例如专门邀请室内设计师进行门店的装修设计。甚至可以这样说,在所有的新零售门店中,地球港似乎是唯一一家在装修方面可以不计成本的品牌。“普通地球港门店的装修成本都在七八千万,像青岛超10000平米的大店,装修成本会更高一些。”地球港CEO韩吉韬此前透露。
同样是新零售门店,京东7Fresh大族广场店(4000平左右)的装修成本却只有两千多万。一位零售业资深人士表示:“尽管一些新零售门店的装修看起来似乎‘高大上’,但大家也逐步开始控制成本,门店的装修绝不是越贵越好,最重要的还是要把好商品呈现给消费者。”
另一个特色是,地球港的百货商品主打偏中高端的进口商品,因为它当初的理念就是集合全球好物,为消费者提供品质生活。但真实情况是,消费者似乎对这些定位不明的进口商品并不感冒。
当初在地球港酒仙桥店开业不久后,《零售老板内参》APP曾在门店观察发现,主打进口商品的百货区客流稀少,唯一热闹的只有餐饮区。仔细查看这些进口商品的价格,相对国内同类产品还是有些偏高。
因此,这些所谓的“特色”,其实也在一定程度上为今天地球港进行“业务调整”埋下伏笔。外界会发现,地球港此前宣扬的一些理念,似乎经不起市场验证。
此外,在门店经营方面,选品、陈列似乎也不尽如人意。还是拿酒仙桥店为例,该店四周社区环绕,居民保有量并不少。但就是在这样的社区选址优势,酒仙桥店的生鲜品类并不高。蔬菜、水果区的营业面积都不大,而且这些果蔬商品的价格也偏高。门店占比较大的营业区域,还是现场制作的餐饮区。耐人寻味的是,该店的午餐时段,餐饮区的一个小火锅档口,却基本无人关顾。
没有针对周边用户世纪情况做精准选品,或许是地球港经营方面的一大短板,这其实跟地球港创始团队不是出身传统零售有关。但韩吉韬此前却认为,既不是出身传统零售,也不是互联网公司,这恰恰是‘第三类业态’地球港的最大优势。
此话放到今天全行业都在加速进行的数字化零售来看,就显得过于匪夷所思了。
韩吉韬还表示:“但凡想要借势,创新就很难纯粹。越是传统企业转型,内部的阻力越大。地球港目前是复华商业集团最大的IP,我们有条件做更多的创新。”
虽然韩吉韬向媒体表示,地球港初期不追求线上订单量,因为盲目追求纯线上会让业务走形。但在青岛未来广场店,门店针对线上需求的拣货舱就占地3000平,可见地球港对线上订单的重视程度。
不过,提升线上单量确实不在地球港此前最迫切要解决的问题。据韩吉韬透漏,13000平的青岛店,开业期间日均销售额是50万。对比同行数据,盒马鲜生成熟门店目前日均销售额已经达到80多万,京东7fresh4000平米的大族广场点日均销售额也有70多万。如何把门店生意做好,考验着地球港经营实体零售的基本功。
因此,不管地球港是不是没有成功拿到新的融资,但回归零售本质,或许在生意本身上,地球港还有很大的提升空间。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页 面临欠薪和关店 “地球港”或遗憾退场 地球港暂停营业,3月前估值10亿 地球港获得Pre-A轮融资 要在3年内开出300家店 新零售品牌地球港估值10亿获Pre-A轮融资 第三股势力杀入新零售 地球港手握哪些王牌? 搜索更多: 地球港 |