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三季度外卖监测报告:饿了么、美团在新零售趋势下如何角逐

  中国在线外卖平台服务新零售趋势明显

  新零售成为在线外卖平台服务新趋势:第三季度调查中,80.1%的用户偏好使用在线外卖平台的外卖服务;48.1%的用户偏好使用在线外卖平台的超市、网购配送服务;42.0%的用户品偏好使用在线外卖平台的生鲜水果服务;

  2018年中国在线外卖行业发展趋势

  2018年中国外卖市场规模预计达2400亿元,新零售时代,在线外卖市场商业模式更加多变,同时也不断催生新的商业运营模式,生活的各方各面逐渐融进了外卖,这是整个中国外卖市场的大趋势。

  但是,从更加精细化的商业发展来看,在线外卖行业发展更加规划化、技术化、效率化和竞争化。随着市场容量的进一步扩大,线下零售资源被在线外卖头部平台瓜分后,新零售资源在平台竞争中更加激烈。

  1、规范化、体系化发展趋势

  在线外卖用户规模与市场交易规模逐年增大。2017年,中国在线外卖用户规模达到3.05亿人,预计2018年将达到3.55亿人。随着在线外卖行业体量的进一步扩大,国家相关部门、行业部分协会以及平台自身会向着规范化、体系化方向发展。

  2、新零售成为平台发力点

  2017年中国网络零售市场交易规模达6.2万亿元,预计2018年将达7.6万亿元。网络零售规模不断壮大,成为消费增长的重要因素。随着消费结构不断改善,居民消费从注重量的满足转向追求质的提升。在线外卖服务,在2017年被列入新增行业,正式成为网络零售总额统计中的一类服务,发展潜力较大。

  3、平台竞争 新技术成辅助

  在线外卖市场竞争加剧,平台上着重从业务效率以及减少运营成本出发,借此增加平台实力。无人配送、大数据、人工智能等新兴技术成为在线外卖平台提升竞争力的关键。

  值得注意的是,在线外卖平台拓展速度加快,非餐饮类新零售也进一步开拓,用户对平台配送效率要求不断提高。各平台对无人配送技术、智能配单技术等投入加强,在线外卖平台配送效率有望进一步提升。

  4、创新商业模式将成平台竞争关键

  一方面,用户对外卖服务需求明显,各平台竞争持续发力,因此商业模式就不断创新;另一方面,传统在线外卖盈利方式有待改善,才能紧跟时代步伐。

  (来源:艾媒咨询)

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